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Meu Macarrão Light



Pode até parecer post repetido de tanto que faço pratos assim... mas não, cada um acaba saindo de um jeito diferente e com outros ingredientes, tudo depende do que se tem na geladeira no momento do preparo.

A verdade é que não resisto a uma massa e sempre quando me vejo com fome e sem muita opção, e até mesmo sem ideia do que preparar, é um macarrãozinho parecido com esse que me salva.

No de hoje usei uma massa que sempre tenho na despensa, que é para preparo de yakissoba, de cuja textura e forma gosto muito.

No refogado que a envolve coloquei cebola, alho poró (esse é outro que não dispenso), alho, cenoura e cogumelos Paris, sal e ervas a gosto (tomilho, manjericão e orégano).

Simples, rápido, saboroso e deliciosamente reconfortante, sem ser muito engordiet, se é que vocês me entendem...rs!

Com um macarrãozinho desses para o almoço, começamos bem mais uma Segunda Sem Carne.



Bom Apetite!!!

12 comentários:

Carla Colombo postou o comentário número:

Deliciaaaaa de macarrao! Nunca é demais, sinta-se sempre confortavel em postar! hehehehe
Bjssss

*te vi no Encontro mas fiquei com vergonha de cumprimentar (besta né? sou timida msm heheheehe)
Bjooosssss

Marbene Araujo Bueno postou o comentário número:

Olá minha amiga Rachel!

Passei aqui para deixar um abraço e dizer que pretendo viver muitos anos ainda para aumentar as chances de uma oportunidade de saborear um prato seu.
Essa massa já me agradaria bastante!

Beijos

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Eu também corro para as massas quando a fome aperta, Rachel! Mas esse seu ficou parecendo com prato de fim de semana, e não de correria!

Bjinhus..

Vicentina postou o comentário número:

Começou bem mesmo sua semana Rachel, com este macarrão delicioso.
Tbm adoro macarrão, e sempre faço quando a fome aparece e não tenho nada em vista, é meu socorro.
Bjs e uma Boa Semana

Léia postou o comentário número:

Oi Rachel quando fazemos as receitas de acordo com a fome que estamos naquele momento ela sempre sai diferente uma da outra.Tenho o hábito de colocar muito de mim nas receitas, então elas costumam sair de acordo com o meu estado de espirito do momento.Adorei seu macarrão parece muito saboroso e combinou os ingredientes de uma maneira bem suave e deliciosa.Beijos querida e boa semana.

Josy postou o comentário número:

Rachelzita minha linda, adorei conhecer vc, vc é exatamente como eu pensava, uma pessoa de bem com a vida e doce. Sua filha é linda amiga, Pena que fiquei pouco tempo mas com certeza virão outras oportunidades. Essa massinha ficou bem apetitosa hein! Gostei por demais. Beijinhos

Anakoelho postou o comentário número:

Oi Rachel!
Passando para uma visitinha...,que lindo está seu blog!
Vou dar uma espiadinha nas receitas,abraço t+.
Uma abençoada semana pra vc.

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