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Lançamento do Portal Sabores Ajinomoto


Um dos grandes prazeres de se ter um blog de culinária é a oportunidade que temos de participar de eventos promovidos por empresas que priorizam o bom relacionamento marca/consumidor.
Empresas como a Ajinomoto não só valorizam os blogueiros, promovendo workshops, aulas e distribuindo brindes, como respeitam a qualidade com que isso tudo é apresentado.



Parte da equipe da Ajinomoto

Foi o caso do evento realizado pela Ajinomoto para o lançamento do novo portal Sabores Ajinomoto, que irá ao ar oficialmente em 01-11-12. Para apresentá-lo, um Chef de renome foi convidado para elaborar um cardápio e prepará-lo durante uma aula ministrada para alguns blogueiros convidados e reunidos em um ambiente muito agradável e bonito, que é a Viver Casa & Gourmet.


O Chef Carlos Bertolazzi, dono do Zena Caffè e do restaurante Spago, e também um dos chefs do programa "Homens Gourmet", do canal Bem Simples, além de muito simpático e atencioso, entre muitas dicas e observações, preparou para nós alguns pratos como sugestão para o Natal e o Ano Novo, e nem preciso dizer que ficou tudo muito gostoso, né. Quase tudo foi preparado na hora, demonstrando toda a competência e habilidade do Chef, com todas as dificuldades surgidas com o improviso. O folhado saiu do forno quentinho... uma delícia, e o risotto... no ponto... impecável.


                                                                       Risoto Festivo



                                                 Salada de Folhas ao Vinagrete com Romã



                                                                   Folhado de Natal


                                                               Quentinho e crocante...



                                                       Bolo Gelado de Coco e Abacaxi


                                                 
                                                       Toda atenção para as dicas do Chef.


                                                  Eu, Chef Carlos Bertolazzi e Sadhia Hage

Em breve as receitas serão testadas aqui na minha cozinha, mas, para quem se interessar, todas estão à disposição do público no site da Ajinomoto.


                                  E depois de tudo isso ainda ganhamos um carinho da Ajinomoto.

Agradeço à toda equipe da Ajinomoto pelo convite, pela atenção e, principalmente, pelo privilégio de mais uma vez participar de um evento da mais alta qualidade e competência.

Abraços a todos!!!

6 comentários:

Andréa postou o comentário número:

Querida Rachel,
vou aguardar ansiosa pelas receitas!
Muito gratificante estes eventos!
Felicidade e sucessos sempre!
bjs

Laura Lucia postou o comentário número:

Oi, querida Rachel,
Passei para lhe dar um grande abraço de amiga.
Muito legal o evento: uma excelente oportunidade de conhecer de perto um produto bom e as receitas elaboradas com ele. Parabéns!
Beijinhos, Laura Lucia

Sandra Peres postou o comentário número:

O melhor desses eventos é ver de perto pessoas que nos acompanham de longe, foi muito bem te ver, precisam fazer um só pras blogueiras conversarem, botarem as conversas em dia, uma tarde inteeeeira!!!

Sandra Reis postou o comentário número:

Oi Ra querida, realmente o pessoal da Ajinomoto é impecável nesses eventos. O chef Carlos Bertolazzi é uma figuraça!
Adorei te reencontrar, vc é sempre uma amiga tão querida e carinhosa.
Um beijão

Josy postou o comentário número:

Que delicia de evento Rachelzita, gostaria muito de ter ido principalmente para te reencontrar, e encontrar a Sadhia. Beijocas

Renata postou o comentário número:

Que delícia, Rachel... São Paulo tá bombando com os eventos gastronômicos... pena que estou voltando pro Rio, espero que façam uns eventos legais assim por lá também!

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