Nem precisa de receita né... cada um de nós tem a sua farofinha preferida.
Mas, não pude deixar de postar a foto dessa que para mim é especial... a única diferença em relação a algumas receitas é que nessa uso as duas farinhas mandioca/milho em proporções iguais.
De resto, é aquela mesma estória, refogadinho de azeite com cebola e alho, bacon e linguiça calabresa picadinhos, ovos crus e cozidos, azeitonas verdes, um pouco de caldo (da sua preferência), sal, pimenta, a erva que gostar e, para finalizar... bastante cheiro verde picadinho.
Hummmmm, dá água na boca só de pensar!
Bom Apetite!!!

7 comentários:
Minha querida,
Bom dia!
Eu também sou farofeira...rsss...adoro!
Gostei bem dessa ideia de misturar as duas farinhas, ainda não tinha experimentado, vai ser logo,
Obrigada!
Olá Rachel, eu não resisto a uma boa farofa, dá um gostinho todo especial, boa dica:)
Beijinhos, um bom Domingo.
Olá Rachel,
Nunca misturei essas duas farinhas para fazer a farofa, vou testar, o resultado da sua foi uma farofa linda e devia estar deliciosa.
Beijo,
Vânia
Hummm farofinha é bom demais.
Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
eu sou uma "farofeira"! de mão cheia..adoro dicas de farofa..essa sua tá de dar agua na boca..bjo
Minha mãe faz uma farofinha IMBATÍVEL que visualmente fica muito parecida com a sua hein. Ela faz pra acompanhar a feijoada.
Um beijo
Rachel, que delícia esta farofinha, gosto muito da mistura das duas farinhas.
bjs
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