Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Batatas Saborosas para uma Noite Alemã

Que tal reunir os amigos e fazer uma Noite Alemã em casa?!

Você vai precisar de salsichas variadas, chucrutes, catchups, mostarda amarela e também escura, enfim... tudo o que se pode servir num cardápio desses. Ahhhhh,  não se pode esquecer do eisbein, mas isso é receita para outro post, veja aqui.

Por ora, sugiro que ao invés de servir somente batatas cozidas, como manda a tradição, sejam feitas batatas como as da foto aí de cima.

Muito mais saborosas, essas batatas são um excelente acompanhamento não só para esse tipo de prato, como também para uma carne assada, por exemplo.
Vamos à receita:

Ingredientes:
- batatas grandes, muito bem lavadas, cozidas com casca
- bolinhas de mussarella de búfala
- fatias de bacon em pedaços
- sal, pimenta e azeite de alho Borges

Faça um corte em cada batata, sem abrir tudo, disponha os pedaços de bacon por cima, polvilhe pimenta e sal, regue com azeite e leve ao microondas até o bacon ficar crocante.
Retire e coloque a mussarella fatiada por cima do bacon e volte ao microondas só até começar a derreter.
Salpique mais sal e pimenta e regue com o azeite.
Sirva acompanhando as salsichas e o chucrute!

Dica:
Existe no mercado uma excelente marca (Hemmer) que tem entre seus produtos um excelente chucrute, vale a pena experimentar.

Ah, e não se esqueçam... cerveja bem gelada, heim!!!


Bom Apetite!!!

17 comentários:

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Rachel,
Gosto de uma grande parte da comida alemã, estás batatas devem ser deliciosas, embora que o bacon entra nas minhas restrições vou ter de fazer com alterações.
Beijo,
Vânia

gina postou o comentário número:

Rachel, Excelentes batatas e que aceitam os recheios de cada preferencia, sempre um sucesso!!! beijinhos Gina

Iliane postou o comentário número:

eu amo a culinaria alemã..é tudo de bom..gostei demais dessa sua batata..bjo amiga..li

Josy postou o comentário número:

E que lindas ficaram Rachelzita, é uma otima opção, batatas são sempre bem vindas.Gostei das suas, dever ter ficado deliciosas. beijinhos

Andréa postou o comentário número:

OLÁ RACHEL!
RECEITAS COM BATATAS SÃO SEMPRE BEM VINDAS, A SUA FICOU LINDA E APETITOSA!
BJS..♥

Ivani postou o comentário número:

Hummmm que delicia Rachel!
Tudo com batatas fica bom demais!
Receita ótima amiga...adorei!
Bjs


Programa Via Legal
postou o comentário número:

Oi Rachel,
Noite alemã é uma excelente sugestão, pois as comidas são as mais deliciosas possíveis e simples assim de preparar.
Obrigada pela dica.
Bj,
Lylia

mariacarambola postou o comentário número:

Oi Rachel, preparei umas batatas bem parecidas, mas fiz no forno e usei cheddar. A filhota adorou. E eu adorei sua mesa alemã, ficou lindíssima.


Karina, do mariacarambola

Renata Boechat postou o comentário número:

Ai, ai, ai...

Inventou, mostrou, já era!!! kkkk

Quem disse que eu não vou copiar?

Maravilha!

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Estas batatas são maravilhosas!!!
Ficou com um aspécto maravilhoso!!!!

Bjs....

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Aqui em casa o povo também fica bem feliz com uma noite dessas, Raquel!
Bjinhus..

♥♥ belinhagulosa ♥♥ postou o comentário número:

Rachel minha amiga mas que coisa mais boa...deve ser uma maravilha....bjokitas

Follow Me on Pinterest Web Analytics