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Contra Filé com Cebolas na Maionese



Desde que o comercial foi ao ar muita gente testou e comprovou o delicioso sabor desse molhinho.

Sem fazer propaganda nenhuma, já que se pode usar a marca de maionese que tiver à mão, ficou comprovado que incrementar as cebolas com maionese dá super certo e fica muito gostoso.

Eu mesma já postei uma receita com esse molho aqui e também aqui.

Dessa vez eu o fiz para acompanhar uns bifes de contra filé e, como sempre, ficou uma delícia!

Para quem ainda não fez ou nem viu o tal comercial fica aqui a receita, agora sem propaganda, ok?!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- bifes de contra filé cortados com pelo menos 1 dedo de espessura
- sal e pimenta a gosto
- azeite
- 1 a 2 cebolas cortadas em pétalas
- ½ xícara (chá) de água filtrada
- 2 colheres (sopa) de maionese

Tempere os bifes com sal e pimenta e leve-os para grelhar numa frigideira untada de azeite até o ponto que você mais gosta. Retire e reserve em lugar aquecido.

Na mesma frigideira em que fez os bifes, refogue a cebola até murchar, acrescente a água e logo em seguida a maionese, misture e mexa bem até ficar cremoso.

Disponhas os bifes em uma travessa e guarneça com o molho de cebolas.

Bom Apetite!!!

15 comentários:

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Rachel,
Amo pratos com muita cebola, pelo sabor e benefícios ao organismo.
Bom fim de semana.
Vânia

Juliana Ramos postou o comentário número:

Olá!
Acompanho seus posts no Paperblog e vim aqui dizer que eles me deixam com água na boca!!!
Vou tentar fazer alguns nas férias.(não sou boa na cozinha)

Beijo.

Miriam Bralli postou o comentário número:

Olá Rachel,

Realmente um bifinho com cebolas na maionese é muito bom!!! Adorei a sugestão...

Que o Nosso Fim de Semana seja Gratificante!!!
1000 Beijokinhas

ELIANA-Coisas Boas da Vida postou o comentário número:

adoro uma carninha assim com bastante cebola vou levar receitinha!!
beijo

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Olha...nunca usei maionese assim...vou tentar!
Valeu a dica!
Bjs e bom fim de semana!
CamomilaRosa

Entre tachos e a bimby postou o comentário número:

Rachel, que delicia de bife, amei sua receita, essa da maionese com cebola é tudo de bom certamente!!!

Beijos

Iliane postou o comentário número:

tambem já fiz e postei e faço quase toda semana..amo..bjus

Drika postou o comentário número:

Olá Rachel! E os preparativos para vir a Recife?
Bjs!
Drika

Laura Lucia postou o comentário número:

Rachel,
Ainda não fiz este molho, mas pelos ingredientes que leva, acho que devem ficar muito saborosos.
E a foto dos bifes com o molho está linda, amiga.
Um grande beijo, Laura Lucia

Unknown postou o comentário número:

Tbm já fiz, e é bom demais mesmo né minha amiga?

Tudo bem aí? Sua filha jé foi pra casa, ou ainda está nessa cidade encharcada e cheia de buracos...ninguèm merece, tá chovendo sem parar aqui acho que já faz uma semana...você deve saber né? que chatura...rsss

Beijo!

Josy postou o comentário número:

Rachelzita já fiz e concordo com voce, fica realmente delicioso, vc já experimentou com filé de frango grelhado? também fica muito bom miga, se bem que dou preferência aos filés de carne. Boa sugestão para a semana que entra. Bjos ótimo finalzinho de domingo

Andréa Santana postou o comentário número:

HUMMMMMM...ESTE PRATO ESTÁ SUPER APETITOSO!
AMIGA, EU JÁ RESPONDI O DESAFIO DOS 7 LIKS.
BJS..♥

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Hummm, é uma delícia!!!Tb já fiz!!!

Bjs...tem sorteio lá no blog!!!!

sadhia postou o comentário número:

amiga essa reciat aé muito boa eu também, fiz bjocas

Ingrid Pimenta postou o comentário número:

Eu ja fiz também!!! Muito boa, amo amo e amo!!!
Uma delicia, né? Acho q todo mundo adora!! rsrsrs

Beijinhos.
Ingrid,
http://estoudebem.blogspot.com/

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