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Mexilhões ao Molho Picante




Antes de qualquer comentário, tenho dois pedidos a fazer... vocês devem ter percebido que na barra lateral do blog coloquei um banner divulgando um movimento muito especial que envolve todas(os) nós. Pois bem, a amiga Eliana em parceria com as amigas Elaine e Luci, estão organizando essa rifa e para maiores detalhes é só acessar esse link para ter todas as informações necessárias, ok?!
Vamos lá gente... sei que assim como eu vocês também estavam pensando em uma forma de ajudar concretamente, então, aí está a oportunidade!

O outro pedido tem a ver com a receita de hoje, que está participando de um concurso promovido pelo site da Tabasco.
Queria pedir a cada um de vocês que, se possível, vote em minha receita.
É fácil, não demora nadinha e você estará me ajudando muito.
O link para ver a receita e votar está aqui, e você só tem que clicar no "gostei", se realmente gostar, é claro...rs!
Logo em seguida eles mandam um e-mail para o e-mail que você cadastrou e você só tem que confirmar!

Muito agradecida pela ajuda e sem mais demora vamos ao que interessa!


Adoro frutos do mar e para mim essa é uma ótima maneira de preparar mexilhões.
Preparação rápida com um excelente resultado... e o molho picante na medida que você gosta... É uma boa pedida para o happy hour de fim de semana!
Não dizem que petisco picante chama cerveja... então, manda uma bem geladinha, ok?!
Mas, olha... beba com moderação e se beber não dirija...rs!!!

Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) de azeite de azeite
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- ½ pimentão verde picado
- 1 tomate picado sem sementes
- 2 dentes de alho picados
- 400g de mexilhões médios limpos e sem casca
- ½ sachê de molho de tomate
- 1 cubo de caldo de peixe
- gotas de molho Tabasco Original até estar a seu gosto
- sal e mix de pimenta moída na hora a gosto
- cebolinha verde picada

Preparação:
Em uma panela aqueça o azeite e refogue nele o alho e depois a cebola.
Adicione os pimentões e por último o tomate.
Acrescente ao refogado, o molho de tomate, o cubo de caldo e os mexilhões, deixe cozinhar um pouco... + ou -5 minutos... coloque o molho de pimenta . Corrija o sal e coloque a cebolinha verde, mexa e apague o fogo. Não deixe cozinhar demais.
Sirva morno com torradas ou fatias de pão!

Bom Apetite!!!

13 comentários:

Vicentina postou o comentário número:

Belo aspecto, parece delicioso...
Já vou lá votar.
Bjs e Boa Semana

Sandra G postou o comentário número:

Um prato bem ao meu gosto, eu também adoro frutos do mar e com picante, delicia.

Bjs

Tamy postou o comentário número:

Rachel, tá bom então... agora, que eu dispobilizei um endereço para contato, faz favor de me mandar um e-mail com o seu endereço pra gente finalizar essa troca... hhhahahahha!!!! Beijok lindona!!!!

Iliane postou o comentário número:

ficou lindo seus mexilhões..e..vou clikar no ink sim..bjus

Lourdes Sabioni postou o comentário número:

Já votei amiga porque eu adoooooro frutos do mar e este deve ser dos bão!!!Bjs

Polly postou o comentário número:

Oi, td bom?
não gosto de mexilhão, mas o prato parece bem apetitoso.
Fiz sua receita do Clafoutis de Cereja e postei no meu blog, todos aqui em casa adoraram. Obrigada!

http://aventurasnacozinha.blogspot.com/

beijos

welze postou o comentário número:

a gente sabe que o relacionamento humano é das coisas mais difíceis na vida, mas com muito respeito, companheirismo, amor, supera-se tudo. a união sempre prevalece. um grande abraço

Anakoelho postou o comentário número:

Olá Rachel!
Não sou fã de mexilho~es mas o visual está tentador...
Obrigada pela visita.

*Voce disse q. está precisando de fazer dieta...,eu também mas com tanta receita tentador fica difícil...o jeito é só provar não pode muito rsrs...

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Aqui em casa quem ía gostar deste prato é o meu marido!!!!

BJs.... Obrigado pela visita!!!!

Lorena Bezerra* postou o comentário número:

Que mexilhões lindos!!! =D
Voto dado!!
Tenha uma ótima quarta-feira!

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