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Batatas Fritas à Minha Moda



A receitinha de hoje é na verdade a mais trivial em nossas cozinhas... e claro que não quero com isso ensinar ninguém a fritar batata...rsrsrs!
Mas resolvi postar por que a faço de uma maneira que, ao meu ver, fica muito gostosa e com um sabor bem diferente da tradicional.
Não tem segredo, e ao mesmo tempo o segredo é... cortar as batatas previamente muito bem lavadas e escovadas, para tirar toda a terra e sujeirinhas que possam existir... feito isso, corte a batata com casca ao meio e depois em fatias grossas.
Use óleo de canola ou girassol para fritar e depois escorra bem.
Pronto, garanto para vocês... o sabor dessa batata é na minha opinião maravilhoso!!!

Bom Apetite!!!

10 comentários:

ELIANA-Coisas Boas da Vida postou o comentário número:

MINHA MÃE SÓ FRITA ASSIM E LASCAR GROSSAS FICA MACIA E DELICIOSA!
BOM DOMINGO

inspirações da Jô postou o comentário número:

Batatas frita crocante por fora e cremosa por dentro,e bom demais!!!!!!!!
Beijos!

Delícias da Andréa postou o comentário número:

Gostei da dica!
Meu filho gosta muito de batata frita, as vezes as minhas murcham, eu amei essa sua dica.

andreaquitutes.blogspot.com/

Tenha um ótimo final de domingo na graça de Deus!

bjs,Andréa...

lata de Luxo postou o comentário número:

Ola, querida Rachel.
Valeu pelos conselhos,amiga,pois batatas fritas sao coisas complicadas.Vou seguir a sua dica,quem sabe minhas batatas ficam melhores,rsrrss.Gde beijo,zenaide storino.

Iliane postou o comentário número:

eu amo batatas fritas..não conhecia esse seu modo de faqzer!boa ideia!!!!!muito calor por ai?aqui..tá demais..bjus..bom domingo..li

Beta postou o comentário número:

Rachel gostei da dica, nunca fiz com casca!
Eu adoro colocar pimenta do reino nas minhas batatas! bjs

Jotta e Rosley postou o comentário número:

Jeito diferente de fazer que, com certeza, fica muito gostoso! Batata frita é tudo de bom! Só não fazemos mais por causa das calorias! De vez em quando não faz mal! Abraços!

Claudia Lima postou o comentário número:

Eu tb adoro batatas fritas, mas nunca faço para fugir da limpeza do fogão depois.
Bjs :)

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo postou o comentário número:

Gostei da receita, boa sugestao
para acompanhamento. E quem não
gosta de umas batatnhas fritas?
Ainda por cima crocantes.
Beijinhos

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