A receitinha de hoje é na verdade a mais trivial em nossas cozinhas... e claro que não quero com isso ensinar ninguém a fritar batata...rsrsrs!
Mas resolvi postar por que a faço de uma maneira que, ao meu ver, fica muito gostosa e com um sabor bem diferente da tradicional.
Não tem segredo, e ao mesmo tempo o segredo é... cortar as batatas previamente muito bem lavadas e escovadas, para tirar toda a terra e sujeirinhas que possam existir... feito isso, corte a batata com casca ao meio e depois em fatias grossas.
Use óleo de canola ou girassol para fritar e depois escorra bem.
Pronto, garanto para vocês... o sabor dessa batata é na minha opinião maravilhoso!!!
Bom Apetite!!!
10 comentários:
MINHA MÃE SÓ FRITA ASSIM E LASCAR GROSSAS FICA MACIA E DELICIOSA!
BOM DOMINGO
Batatas frita crocante por fora e cremosa por dentro,e bom demais!!!!!!!!
Beijos!
favolose queste patate!!!un abbraccio!
Gostei da dica!
Meu filho gosta muito de batata frita, as vezes as minhas murcham, eu amei essa sua dica.
andreaquitutes.blogspot.com/
Tenha um ótimo final de domingo na graça de Deus!
bjs,Andréa...
Ola, querida Rachel.
Valeu pelos conselhos,amiga,pois batatas fritas sao coisas complicadas.Vou seguir a sua dica,quem sabe minhas batatas ficam melhores,rsrrss.Gde beijo,zenaide storino.
eu amo batatas fritas..não conhecia esse seu modo de faqzer!boa ideia!!!!!muito calor por ai?aqui..tá demais..bjus..bom domingo..li
Rachel gostei da dica, nunca fiz com casca!
Eu adoro colocar pimenta do reino nas minhas batatas! bjs
Jeito diferente de fazer que, com certeza, fica muito gostoso! Batata frita é tudo de bom! Só não fazemos mais por causa das calorias! De vez em quando não faz mal! Abraços!
Eu tb adoro batatas fritas, mas nunca faço para fugir da limpeza do fogão depois.
Bjs :)
Gostei da receita, boa sugestao
para acompanhamento. E quem não
gosta de umas batatnhas fritas?
Ainda por cima crocantes.
Beijinhos
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