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Bolo de Laranja na MFP



Assim como os Croissants, esse bolinho saiu do desejo/dúvida em testar se realmente daria certo um bolo na MFP.
Claro que não devemos reparar no formato quadradão dele, mas sim salientar que para um bolo que foi feito numa máquina de pão... até que ele se saiu muito bem.
Depois de pronto, arranjei-lhe uma cobertura açucarada com licor de laranja e o coitado não ficou muito tempo inteiro não...rs!
A receita é do livrinho que acompanha a máquina, mas se alguém quiser fazer sem ela, faz seguindo a forma tradicional, primeiro batendo os ovos, depois acrescentando açúcar, manteiga, trigo...e assim por diante, ok?!
Vamos à receita:

Ingredientes:

O copo medida é de 240ml

- 1 copo de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 copo de amido de milho
- 3 copos de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó (reserve)

Modo de Preparo:

Retirar a forma de assar de dentro da máquina, adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Exceto o fermento.
Recolocar a forma na máquina. Escolher o ciclo 4 e cor clara. Fechar a tampa e apertar o iniciar/parar.
Quando a máquina bater a massa pela segunda vez adicionar o fermento, fechar a tampa e deixar ela completar o ciclo.
Esperar esfriar, desenformar e colocar a cobertura.

Dica:
Misturar 2 colheres (sopa) de suco ou licor de laranja com 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro. Colocar sobre o bolo ainda quente. Deixe esfriar e desenforme.
(eu fiz uma calda mais grossa e coloquei sobre ele frio).

Bom Apetite!!!

16 comentários:

Danieli postou o comentário número:

Mais hora, menos hora eu vou comprar uma máquina de pão! Olha só quantas maravilhas saem dela! Beijos

Luisa Alexandra postou o comentário número:

Ficou lindo o teu bolo!
Faço imensos bolos na máquina de fazer pão e adoro.

Sandreane postou o comentário número:

Menina, o bolo ficou lindo e com um aspecto de macio... Hum!
Manda uma fatia pra cá!!!
Beijocas!

»¤Þ䵣䤫 postou o comentário número:

Mais ficou muito bonito Rachel, a massa parece ter ficado bem gostosa, fiquei com vontade aqui! Rsrsrs... Bjinhos

www.culinariasaborecor.com postou o comentário número:

Amiga, o bolo ficou lindo e fofo, mais eu estou precisando comprar uma máquina dessa para mim, vejo o quanto ela útil na culinária. beijinhos

Fla postou o comentário número:

Bolo eu também nunca fiz na mfp.
=)
Mas agora fiquei com vontade.
Bjs

Liana10 postou o comentário número:

Eu amo o teu bolo de laranja, e muito fofo!
P.S. Obrigada para teu voto na Eu mulher/Alquimia...!

Tamy postou o comentário número:

sabe o que eu queria??? Queria ter um espacinho a mais na minha cozinha para ter uma MFP!!!!

beijos

Xana Bértolo postou o comentário número:

Gosto muito de bolo de laranja... Hummm já ia uma fatia :)
beijoca

Miriam Bralli postou o comentário número:

Olá Rachel,

Bolo de laranja é ótimo!!! E essa caldinha que vontade me deu...

1000 Beijokinhas

Tida postou o comentário número:

Pareceu-me delicioso. Pena eu não ter máquia de pão.
Bjs

ELIANE TAVEIRA postou o comentário número:

Não sabia q dava para fazer bolo também... Deve estar delicioso!
Bjos,
Eliane

Iliane postou o comentário número:

ficou lindo seu bolo na mfp!!gozado..tentei por duas vezes umas receitas e não ficaram bons..vou levar essa sua...bjus

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