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Chips de Inhame



Bom,como já deu pra perceber, devo dizer que adoro inhame, seja ele preparado da forma que for. Como estamos em plena safra e eles estão lindos, não resisti e ando fazendo algumas coisinhas com ele e até uma sopinha saiu...receita roubada de uma querida amiga e que já postei aqui. Para continuar nossa conversa com as receitas com inhame, aqui está mais uma.
Muito mais gostoso do que batata, o chips de inhame vai surpreender você assim como foi comigo, facílimo de fazer e fica bem crocante, sequinho! Faça exatamente como faz com a batata: corte em rodelas finas ou palitos, frite em óleo bem quente e deixe escorrer sobre um papel para absorver a gordura.


Bom Apetite!!!


Fonte: http://www.dicasdenutricao.com

13 comentários:

»¤Þ䵣䤫 postou o comentário número:

Eu também adoro inhame Rachel, ficaram lindos esses chips de inhame e essa sopinha ai em baixo, nossa que delicia! Obrigada por tudo seu carinho comigo, um beijo enorme no seu coração :D

Fe. postou o comentário número:

Adorei seus chips!! com uma cerveja fica mais que bom hein!rs
bjs

Fla postou o comentário número:

Bom, já vi que vou ter que comprar inhame logo logo! Tô curiosa com esse chips!
=)
Beijos

Fabiana postou o comentário número:

Rachel, que delícia, gosto muiro de inhame, adoro com uma carne guisada, delícia. Essa versão que vc fez é maravilhosa, vou testar com certeza. Bjs

MªJosé postou o comentário número:

Estas patatas se ven estupendas como me gustan.
besitoss guapaa

tatiane postou o comentário número:

Tinha um salgadinho desses de pacote, de inhame, que eu gostava (que vergonha!), mas vou fazer inhame chips em casa, bem mais saudável.
beijos

Rosana Albuquerque postou o comentário número:

Olá!!Rachel.
Eu também gosto muito de inhame,mas filhinha torce o nariz..Uma boa maneira de fazer e a criançada comer..
Bjinhos.

João Mario postou o comentário número:

Nunca pensei em fazer inhame desta forma. Gostei e vou experimentar. Quando à sopinha está perfeita. Faço um creme que é simplesmente inhame cozido, batido no liquidificador, refogado em azeite e alho em lâminas e salpicado com cebolinha verde.
Também fica muito bom

Um abraço

Renata postou o comentário número:

Que boa idéia Rachel!

Aliás, suas idéias são sempre muito boas, parabéns!

Vicentina postou o comentário número:

Nossa Rachel, que novidade, nunca pensei em fazer assim, vou experimentar.
Bjs

Laura Lucia postou o comentário número:

Pôxa, Rachel, deve ficar uma delícia especial.
Gostei demais.
Beijo amigo

Meu closet bazar postou o comentário número:

Esse eu fiz! Meu marido disse: que batata deliciosa!!! rsrsrs E quando revelei o segredo...agora toda semana ele diz para eu não esquecer de comprar inhame!
Bjuss!!!
Ro

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