Bom,como já deu pra perceber, devo dizer que adoro inhame, seja ele preparado da forma que for. Como estamos em plena safra e eles estão lindos, não resisti e ando fazendo algumas coisinhas com ele e até uma sopinha saiu...receita roubada de uma querida amiga e que já postei aqui. Para continuar nossa conversa com as receitas com inhame, aqui está mais uma.
Muito mais gostoso do que batata, o chips de inhame vai surpreender você assim como foi comigo, facílimo de fazer e fica bem crocante, sequinho! Faça exatamente como faz com a batata: corte em rodelas finas ou palitos, frite em óleo bem quente e deixe escorrer sobre um papel para absorver a gordura.
Bom Apetite!!!
Fonte: http://www.dicasdenutricao.com
13 comentários:
Eu também adoro inhame Rachel, ficaram lindos esses chips de inhame e essa sopinha ai em baixo, nossa que delicia! Obrigada por tudo seu carinho comigo, um beijo enorme no seu coração :D
Adorei seus chips!! com uma cerveja fica mais que bom hein!rs
bjs
Bom, já vi que vou ter que comprar inhame logo logo! Tô curiosa com esse chips!
=)
Beijos
Rachel, que delícia, gosto muiro de inhame, adoro com uma carne guisada, delícia. Essa versão que vc fez é maravilhosa, vou testar com certeza. Bjs
Estas patatas se ven estupendas como me gustan.
besitoss guapaa
Tinha um salgadinho desses de pacote, de inhame, que eu gostava (que vergonha!), mas vou fazer inhame chips em casa, bem mais saudável.
beijos
Olá!!Rachel.
Eu também gosto muito de inhame,mas filhinha torce o nariz..Uma boa maneira de fazer e a criançada comer..
Bjinhos.
Nunca pensei em fazer inhame desta forma. Gostei e vou experimentar. Quando à sopinha está perfeita. Faço um creme que é simplesmente inhame cozido, batido no liquidificador, refogado em azeite e alho em lâminas e salpicado com cebolinha verde.
Também fica muito bom
Um abraço
Que boa idéia Rachel!
Aliás, suas idéias são sempre muito boas, parabéns!
Nossa Rachel, que novidade, nunca pensei em fazer assim, vou experimentar.
Bjs
Amei essa receitinha...beijinhos grandes.
Pôxa, Rachel, deve ficar uma delícia especial.
Gostei demais.
Beijo amigo
Esse eu fiz! Meu marido disse: que batata deliciosa!!! rsrsrs E quando revelei o segredo...agora toda semana ele diz para eu não esquecer de comprar inhame!
Bjuss!!!
Ro
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