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Chilli


Para a receita inteira voce vai precisar de :

- 1kg de feijão (carioquinha ou rosinha, tanto faz)
- 600 g de carne bovina moída
- 4 tomates picados
- 3 cebolas grandes picadas
- Uma pimenta dedo-de-moça
- Meio vidro de molho de pimenta malagueta
- 1/3 de um vidro de molho de pimenta vermelha
- Duas colheres de sopa de pimenta do reino
- Sal e alho a gosto
- 1 caixa de molho de tomate pronto
- 1 lata grande de extrato de tomate
- Cheiro-verde a gosto
- Duas folhas de louro
- Óleo

Modo de fazer:Cozinhar o feijão normalmente, na panela de pressão. Temperar com cebola, alho, sal e duas folhas de louro.
Em outra panela, refogar a carne móida, com óleo, alho, cebola picada, tomate picado e sal a gosto. Depois de bem fritinha, juntar à carne o molho e o extrato de tomate. Adicionar um copo americano de água e deixar ferver. Acrescentar todas as pimentas ao molho e o cheiro-verde picado. Numa panela grande, misturar o feijão cozido ao molho de carne moída.A comida está pronta. Eu fiz a metade da receita porque rende bastante. Bom Apetite!!!



5 comentários:

Tânia Saj postou o comentário número:

Eu sou fá de picantes...portanto comida mexicana está dentre as minhas preferidas!!
Hummm, faz tempo que não como um chilli atrativo assim!!
Ficou apetitoso!
Bjs

Fla postou o comentário número:

Morro de vontade de experimentar isso.
Qualquer dia eu vou fazer.
Bjs

Paula Pacheco postou o comentário número:

Rachel, sou louca para experimentar essa receita, que delicia só de saber que os ingredientes fazem uma combinação de sabores magnifica,
bjs
Paula

»¤Þ䵣䤫 postou o comentário número:

Rachel simplesmente amooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo... Chilli! Minha receita é um pouco diferente da sua! Logo faço e publico no blog! Ficou linda a apresentação! Deu vontade de comer a tela aqui! Bjos

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