Essa torta é uma verdadeira tentação... a combinação da banana com o doce de leite e o crocante
da massa perfumada com canela fica incrível, não há quem resista e os pedidos
de bis são muitos.
Excelente opção de sobremesa para um almoço em família, pois, além de ser muito fácil de fazer, tem um ótimo rendimento.
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 270 g de biscoitos maisena
- 200 g de manteiga
sem sal derretida ou 1 xícara
- 1 colher (chá) de canela
em pó
- 600 g de doce de
leite
- 6 bananas nanicas
ou caturra (o suficiente para preencher a travessa)
- 600 g de nata
- ¼ de xícara (chá) de açúcar refinado
- canela para polvilhar
Modo de preparo:
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador e
acrescente a manteiga e a canela em pó.
Coloque em uma forma refratária ou assadeira de mais ou
menos 20 por 30 cm, distribuindo por toda forma e alisando bem.
Leve ao forno a 150 graus para assar por 10/15 minutos, sem
corar demais.
Deixe esfriar (fica sequinho e crocante) e coloque por cima o
doce de leite.
Distribua as bananas cortadas em rodelas sobre o doce de
leite.
Bata a nata rapidamente na batedeira com o açúcar refinado e coloque por cima das bananas.
Polvilhe canela em pó para finalizar.
A torta pode ser servida imediatamente ou gelada.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
https://www.youtube.com/watch?v=yFhRQrb2p0Y
https://www.youtube.com/watch?v=yFhRQrb2p0Y
3 comentários:
lindo blog , adorei as receitas
A massa amanteigada, fica mole antes de ficar sequinha e crocante?
A quantidade de manteiga e bolacha me pareceram um pouco desproporcionais.
@Tony Joe
Mas está correta, faça e comprove.
Bjs!
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