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Filés de Tilápia com Vinagrete Cítrico


Esses filés de tilápia são muito fáceis de fazer e o sabor delicioso do vinagrete arremata a preparação com louvor.

Um prato saudável e saboroso que certamente agradará à família toda.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- filés de tilápia
- sal e pimenta a gosto
- farinha de trigo suficiente para empanar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 tomate grande sem semente em cubinhos
- 1 cebola grande picadinha
- cheiro verde picado a gosto
- sal e pimenta
- molho de soja citrus Sakura, vinagre balsâmico e água para temperar ao vinagrete

Modo de preparo:

Prepare o vinagrete com antecedência para que pegue gosto, misture todos os ingredientes e tempere a seu gosto.

Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta, deixe descansar por uns 15 minutos e passe-os pela farinha de trigo, retirando o excesso.

Em uma frigideira aqueça a manteiga e grelhe os filés até dourar.

Na mesma frigideira em que grelhou os filés aqueça o azeite, coloque umas duas colheres de vinagrete, mexa um pouco e coloque por cima dos filés.

Sirva os filés com o vinagrete e arroz branco.


Bom Apetite!!!

2 comentários:

Sileni Machado postou o comentário número:

Huuummm... Imagino que tenha ficado delicioso, Rachel! Eu já fiz filé de merluza com vinagrete, com tilápia deve ficar ainda mais delicioso! Adorei a sugestão!
Beijos, ótimo dia! ❤️

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