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Frango Cremoso à Moda


Procurando receitas diferentes com filezinhos de frango, encontrei várias inspirações, mas, como não consegui escolher nenhuma em especial, acabei preparando essa que abrange todas as ideias que vi.

O resultado foi um franguinho muito cremoso que arrebatou suspiros de todos de tão bom que ficou.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 500g de filés de peito de frango
- mostarda, molho inglês e sal para temperar
- 100g de queijo cremoso
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de água
- cebolinha picada para decorar

Modo de preparo:

Aqueça o azeite numa frigideira grande e refogue a cebola e o alho até que estejam dourados, em seguida adicione o frango cortado em cubos médios.

Vá mexendo para que o frango doure, acrescente molho inglês, sal e mostarda, a seu gosto, misture bem e deixe refogar um pouquinho para pegar o gosto.

Coloque o queijo em pedaços e misture até ele começar a desmanchar, se ficar muito líquido, dissolva a farinha na água e acrescente ao molho em fogo baixo, mexendo rapidamente até engrossar.

Sirva bem quentinho acompanhado de arroz branco e salada de acelga picadinha, fica uma delícia!

Bom Apetite!!!

1 comentários:

Andréa postou o comentário número:

Receita simples e fica com um aspecto delicioso, adorei querida!

Beijinhos ♥

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