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Pãezinhos de Queijo


Começar o dia podendo se deliciar com esses pãezinhos no café da manhã já é garantia de um dia muito especial.

Conhecido e apreciado por todos, não tem quem resista à ele, recheado ou não, sempre agrada!

Uma xícara de café fumegante com um pãozinho desses bem quentinho é coisa dos deuses!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá)  de água
- 1 e 1/4 xícara (chá) de leite 
- 1 colher sopa rasa sal
- 7 a 8 ovos
- 4 xícaras de polvilho doce
- 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado

Modo de preparo:

Leve para ferver a água com o leite, quando isso acontecer despeje sobre o polvilho para escaldar, depois mexa bem para homogeneizar.

Quando esfriar vá acrescentando os ovos de 2 em 2 até chegar ao ponto de enrolar, amasse muito 
bem.

Acrescente o queijo e misture bem, unte as mãos com óleo e enrole os pãezinhos no tamanho que quiser, arrumando todos em uma assadeira que não precisa estar untada.

Leve para assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.

Bom Apetite!!!

7 comentários:

piteis da dinha postou o comentário número:

Menina, com o friozinho que está fazendo aqui (RJ) hoje, esses pãezinhos iam cair tão bem. Difícil mesmo é encontrar o queijo meia cura por aqui. Nos mercados nem pensar, só mesmo em feiras.
Bjsssss querida e uma semana de muito sucesso e abençoada p/vcs

Júlia Albuquerque Vieira postou o comentário número:

Adorei e queria fazer importa-se de me dizer a quanto em gramas corresponde a chávena?
Obrigada
Júlia

Clara Brito postou o comentário número:

Hummm gosto tanto desse pãozinho de queijo.
Ainda não descobri aonde comprar o polvilho doce aqui em Portugal mas quando descobrir é uma receita que já está no meu livrinho para experimentar.

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

Priscila - Receita Esperta postou o comentário número:

Um dos meus lanches preferidos. Adoro receitas novas de pão de queijo!


Beijinhos, Pri
http://www.receitaesperta.com.br/

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