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Cupim Assado com Legumes


Tem horas que a gente tem que ser prática e objetiva... e foi numa situação assim que optei por comprar um pedaço de cupim já temperado, por saber que ganharia tempo para o almoço que já estava atrasado.

Confesso que não gosto de comprar carnes temperadas, pois, ou são muito fortes ou o tempero é tão insignificante que temos que temperar novamente...rs!

Todavia, com essa carne não foi o que aconteceu... e, realmente, acho que o tempero inclusive ajudou no processo de amaciá-la, já que ficou muito macia e suculenta.

O modo de preparo deste prato é muito simples, bastando colocar a peça de carne em uma travessa, rodeá-la com legumes temperados e levá-la para assar. Depois, é só regar os legumes com azeite de vez em quando.

Dessa forma, em pouquíssimo tempo meu almoço estava pronto e ficou muito gostoso, podem apostar!

Bom Apetite!!!

2 comentários:

rose japan postou o comentário número:

Hummm rachel que comida deliciosa..Comi so em olhar essa foto, deve ter ficado muito bom,,,gostei da receita

Bj rose jp

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