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Arroz Restôdontê



O restôdontê, para quem não sabe, é uma gororoba preparada com restos de uma comidinha de ontem, transformados num prato novo de hoje...rs!
Foi assim que saiu esse arroz, sobras de muita coisa boa na geladeira, tudo para a panela, transformando o velho em novo!
Na minha receita tem:

- 2 xícaras de arroz cozido com grão de bico
- 2 fatias de carne assada cortada em cubos
- 2 sobrecoxas de frango cozidas e desfiadas
- 1 cebola picadinha colocada de molho em água por 5 minutos
- 2 batatas pequenas cozidas com casca e cortada em cubos
- 1 tomate bem firme sem sementes e picado
- bastante salsa fresca picadinha
- pimenta rosa
- sal moído na hora
- azeite
- ½ limão cravo espremido

Em uma tigela coloquei as 2 xícaras de arroz cozido e aquecido e misturei todos os ingredientes, temperando com sal, azeite e limão.
Misturei bem e aqueci novamente no microondas.
Na verdade não precisei de acompanhamento nenhum, mas se quiser, uma batatinha palha e salada de folhas verdes vão muito bem!
Uma delícia!

Bom Apetite!!!

19 comentários:

Sandra Reis postou o comentário número:

hahaha Rachel, virou um "prato francês", que chique amiga.
Em casa essas sobras viram um prato oriental, o "Sorobô"...rsrs

beijinhos e bom fim de semana

Alessandra Macedo postou o comentário número:

Olá!!! Adorei o blog. Passe na minha cozinha para tomar um chá! Se achar que deve, siga-o e comente. Estou seguindo o seu! Beijooos!

Érica R. Baldon Pinto postou o comentário número:

Que delícia Rachel! Adoro essas misturas, nem parece que é tudo que já estava pronto "sobrando".
Um ótimo fim de semana!
Beijinhos

Andréa postou o comentário número:

Olá Rachel!
Esse arroz está bem apetitoso, adorei a receita!

bjs....

ELIANA-Coisas Boas da Vida postou o comentário número:

da pra reinventar muitas coisas com esse arroz de ontem gostei muito desse !
beijo

Ivani postou o comentário número:

Rachel, essas misturas sempre dão muito certo e ficam deliciosas!Gostei do seu restôdontê rs
Bom final de semana.
Bjs

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Restôdontê, Roupa Velha, ahahaha, isso sempre rola aqui em casa!

E o seu tá chique mesmo, benhê, com carne assada, frango... geralmente faço com o 'restô' de uma carne só!

Bjinhus e bom fim de semana..

são33 postou o comentário número:

ADOREI O NOME DO SEU ARROZ E O ASPECTO FICOU BEM APETITOSO.
JÁ SE COMIA....
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Lata de Luxo postou o comentário número:

Ola,Rachel.
Amiga,ficou um prato chiquerrimo e super apetitoso.Olha,divulguei a lista do sorteio no dia 10,todas tem um numero e vai ser efetuado pelo Random.org, seu numero e o 35.Um otimo fim de semana para vc.zenaide storino.

Lourdes Sabioni postou o comentário número:

O Restodontê é o meu prato preferido!KKKKK!!!
O seu tá muito chic, amiga!
Beijos!

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Que delícia!!!
Ficou bem caprichado!!!

Bjs..Bom final de semana!!!

Josy postou o comentário número:

Rachel querida, aqui em casa faço muito Restodontês, e sempre resulta em algo bom, o seu restondontê deve ter ficado excelente com todos esses ingredientes gostosos. Com certeza não Sorobô nada. Adorei...bjokas

Dri_Guedes postou o comentário número:

Procuro sempre aproveitar sobras!
Não ao desperdício!
Abraços.

Eu Mulher postou o comentário número:

Amiga, restôdontê é ótimo, né? kkkkk
Adorei tudo!!
Saudades da sua visitinha...

Bjs

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