Lasanha ao Leite

Esta é uma daquelas receitas coringa, que você tira da manga quando precisa deixar alguma refeição pronta para o dia seguinte. Às vezes, por conta das circunstâncias da vida você se vê obrigada a deixar alguma coisa já preparada, e ainda tem que ser um prato único. Então, seus problemas acabaram...monte uma lasanha na véspera.
Uma lasanha deliciosa, fácil de fazer e muito cremosa; no dia seguinte é só colocar no forno e... tchan,tchan,tchan...está pronto seu almoço, vai me dizer que você queria mais fácil???
Vamos à receita:

Ingredientes:
- 1 pacote de massa crua para lasanha, uso da Petybon
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 l de leite
- 1 lata ou sachê de purê de tomate
- sal, pimenta do reino a gosto
- 200g de presunto cozido em fatias
- 200g de moçarela em fatias

Modo de Preparo:
Unte com óleo um refratário retangular. Forre o fundo com um pouco de molho e distribua uma camada de massa crua, deixando um espaço entre elas. Cubra com uma camada de presunto e outra de moçarela. Faça mais uma camada de massa crua e continue formando camadas até terminar os ingredientes, sendo que a última tem que ser de massa. Reserve algumas fatias de moçarela. Numa tigela misture o leite, o sal e a pimenta a gosto. Regue toda a lasanha com essa mistura, distribuindo bem, por cima de tudo coloque o purê de tomate. Leve à geladeira por 24hs. No dia seguinte, leve a lasanha ao forno por 40 minutos. Retire do forno cubra com moçarela e volte ao forno para derreter.
Sirva a seguir, se quiser polvilhe queijo parmezão ralado.

Bom Apetite!!!