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Macarrão Surpresa


Hoje recebi a visita de uma amiga muito querida, e quis fazer para ela essa receita que está comigo a muito tempo, por esse motivo não postarei os créditos. Chamo de "Surpresa" esse macarrão devido a reação que tive quando preparei a receita pela primeira vez. Quando voce lê a receita não acredita que aquilo vai dar certo... e não é que dá... e fica maravilhoso. Ela já rolou muitas vezes aqui e a receita já viajou para vários lugares rsrsrs! Para quem ainda não a conhece vai aqui todos os segredinhos :
1 lata de molho de tomate temperado
1 pacote de talharim nº3
1 bisnaga de requeijão
1 litro de água quente
2 caldos de galinha
250g de presunto fatiado e picado grosseiramente
250g de mussarella fatiada
Espalhar em um refratário (de preferência oval grande) o molho de tomate. Arrumar por cima os ninhos de talharim, espremer em cada buraquinho dos ninhos o requeijão. Dissolver os caldos na água quente e colocar por cima do macarrão, espalhar por cima de tudo o presunto picado. Fechar bem com papel alumínio e levar ao forno por 40 minutos. Retirar o papel, colocar as fatias de mussarella e voltar ao forno por mas 5 minutos. Agora é como diria a Verena... Mangia que te fa bene!!!eeeeeeeeeeeeee
que te fa bene!!!

3 comentários:

Tatiana postou o comentário número:

Que aparência deliciosa Rachel!!! Adoro massas, mas tenho que controlar, que pena!!!

Bjs

Paula Pacheco postou o comentário número:

Rachel, que diferente e criatio, adorei, ta anotadíssimo, enquanto fica no forno fazemos outras atividades,
bjs,
Paula

Míriam postou o comentário número:

Essa é minha preferida... Depois que aprendi, faço sempre e recomendo. Míriam

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