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Pão de Torresmo


Esse pão é muito fácil de preparar e uma ótima opção para o lanche da tarde. Sua massa é bem macia e o aroma que exala quando está no forno perfuma a casa toda!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sobremesa) de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de torresmo frito

Modo de preparo:

Em uma tigela, dissolva o fermento biológico seco na água morna. Junte o açúcar, o sal, o leite, o azeite e misture bem. Coloque aos poucos a farinha de trigo até que desgrude das mãos e sove por 5 minutos. Deixe crescer por 20 minutos. 

Abra a massa com um rolo de macarrão e salpique o torresmo sobre a massa. Enrole a massa, deixando os torresmos na parte de dentro. Coloque a massa em uma forma redonda de furo no meio untada e enfarinhada. 

Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.

Bom Apetite!!!


Fonte da receita:
http://receitas.eduguedes.com.br/pao-de-torresmo-e-pao-de-bacon/

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