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Pão de Oliva


Quando vi os comentários da amiga Dani, do Cine Bistrot, em relação a esse pão, fiquei muito curiosa... e como não sossego enquanto não satisfaço minha curiosidade, aqui está!

A Dani falou sobre a facilidade do preparo, mas o que saliento para vocês é o sabor desse pão... maravilhoso, perfeito para acompanhar patês, queijos, etc., mas fica ótimo sozinho também.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 xíc de farinha de trigo
- 1 xíc de polvilho doce
- 3/4 xíc de azeite de oliva
- 1/4 xíc de água
- 3 ovos
- 1 colher chá de sal
- 1 pitada de açucar
- 1 xíc de azeitonas verdes picadinhas
- 1 colher chá bem cheia de fermento de bolo

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador; primeiro os ovos, depois o azeite e a água, e, por último, os secos e o fermento.
A massa fica pesada, mas bate bem no liquidificador.
Desligue e acrescente as azeitonas picadinhas.
Unte uma forma de pão, aquela retangular de bolo inglês, com azeite e farinha.
Despeje a massa e asse até ficar douradinho.

Bom Apetite!!!

21 comentários:

Divina Chita Brasil postou o comentário número:

Que delícia adoro fazer pães!!!
bjs
Cimara
Voce está participando do sorteio lá no blog?

http://divinachitabr.blogspot.com.br/2012/04/sorteio-dia-das-maes.html
bjs

Vicentina postou o comentário número:

Bom Dia Raquel, tô daqui imaginando o sabor deste pão, o azeite deve ter dado um sabor inusitado, adoro o sabor do azeite.
Querida brigada pela sua disposição em me ajudar com o bloguer, ainda estou engatinhando, mas vou acostumar se Deus quiser, caso precise, não dispenso a ajuda.
Ó fiz uma abobrinha que tirei do blog da Josy e esta tirou do seu, vou publicar logo e vou dar o nome de Abobrinha das Duas.
Bjs e Boa Semana

Érica postou o comentário número:

Rachel, pelos ingredientes, tenho certeza que deve ser muito gostoso mesmo.
bjs

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Olá Rachel,
Gostei muito da aparência do pão de oliva, com azeite e azeitona é delicioso, nunca comi com polvilho.
Beijo,
Vânia

YES we Cooking postou o comentário número:

Raquel, que delícia! Já provei esse pão e é mesmo uma delícia, só falta mesmo tentar fazer em casa... Até que vc me fez criar coragem rs
Beijos, Cecilia

Margarida postou o comentário número:

Rachel... Delicia, simplesmente fantastico, adorei esse pao, alias nao é segredo para ninguem que eu amo pao caseiro e adoro experimentar novos sabores...

Delicia!!!

Beijocas

Fê Dayrell postou o comentário número:

Rachel, gostei tanto desta receita, que estou levando comigo, este pão deve ser bom demais, e prático de fazer.bjo

Cucina Mon Amour postou o comentário número:

Que delicia!!!
Eu penso que em uma loja de Roma tem o polvilho... assim que eu puder vou ver se tem mesmo..
Se tiver vou fazer umas receitinhas...
Um abraço
Thais

Josy postou o comentário número:

Ai que delicia Rachelzita, adoro azeite de oliva e essa receita com certeza vou levar, estou aqui imaginando a delicia que deve ter ficado, com um patêzinho de ricota deve ficar de dar água na boca. Amei. Bjinhos

feijaonoprato.com postou o comentário número:

Que interessante como gosto muito de azeite estou imaginando a riqueza desse pão.

Eli

D Augusto postou o comentário número:

Um pãozinho aromático, quentinho saído do forno.. Não tem, nada melhor nao é rsrsrs
Um beijo

Lylia postou o comentário número:

Que delícia de pão, Rachel! Fiquei imagniando o sabor! E o bom é que é bem prático.
Vou fazer e depois lhe conto.
Bj,
Lylia

Iliane postou o comentário número:

chegou o tempo bom de fazer pão né?rsss..amei essa sua receita..bjo

são33 postou o comentário número:

RACHEL O SEU PÃO FICOU MESMO LINDO.
E AGORA COM ESTES DIAS FRIOS SABE TÃO BEM COZER PÃO.
BJS

Cíntia A. S. Sevaux postou o comentário número:

Olá Rachel!!Vim agradecer pela visita ao blog!!!espero que volte mais vezes!!Encontrei muitas receitas saborosas e saudáveis por aqui... depois eu volto com mais calma para anotar... bjinhos!!!

otsaid postou o comentário número:

ola amiga.. obrigada por te teres lembrado de mim..
mais uma vez estamos em sintonia.. eu no sabado passado fui para a aldeia fazer pão, bolas de carne e o pao de azeite.. é optimo nao é?

beijinhos

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