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Simplesmente, Omelete



Sabe quando bate aquela fominha num fim de tarde em que você não quer uma refeição daquelas “caprichadas”. Pois então, foi numa hora dessas que meu marido pediu... e lá fui eu preparar a minha omelete para ele.
Claro, todo mundo sabe fazer omelete, mas depois de pronta e devidamente decorada foi ele mesmo quem falou:
- Por que não postar, então a Biroskinha não faz comidinha simples??? Arghhhh!
- Claro que faz, omelete e muito mais...
E então, fui convencida e vencida a postar minha omelete, que fiz assim:

Em uma frigideira antiaderente coloque 1 colher(sopa) de óleo, leve ao fogo baixo, acrescente algumas fatias finas de cebola e deixe murchar. Adicione 2 ovos ligeiramente batidos, polvilhe sal e coloque mais fatias de cebola e salsinha picada por cima; espere um pouco, e acrescente pedaços de queijo (eu usei provolone). Quando você perceber que está firme, vire a omelete para cozinhar do outro lado. Sirva quente em um prato. Você pode acrescentar tomate seco, azeitonas pretas e regala com azeite... fica uma delícia, praticamente uma refeição!!!

Bom Apetite!!!

6 comentários:

Naninha postou o comentário número:

Omelete é tudo de bom né?! Eu amo!
O teu ficou ótimo! Sortudo o maridão!
Beijos

»¤Þ䵣䤫 postou o comentário número:

Simples mais deliciosa! Meu noivo ama, ama, amaaaa... Rachel quando tiver um tempinho da uma passadinha lá no meu blog, tem um questionário pra gente saber um pouco mais sobre vc! Bjokas

Mª Dolores Andrés. postou o comentário número:

¡¡¡Fabulosa receta!!! Te ha quedado delicioso y con muy buen aspecto. FELICIDADES. Un beso.

Paula Pacheco postou o comentário número:

Rachel sabe o que comi agora pouco de janta eu e a famila? Arroz, feijão, salada e....omelete, bem pratico
bjs
Paula

Drika postou o comentário número:

Hum... Esse tá bonito. Eu não sou muito fã de omeletes, por isso nunca faço, mas vendo esse, deu-me até vontade...

inspirações da Jô postou o comentário número:

Simples, mas que agrada à todos!!!!!!Com variações e recheios, fica divina!!!!!!!Essa não fugiu à regra!!!!!!!!
Beijão!!!!!!!!

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