Pão Super Fibras

Desde que comecei a seguir a dieta Dukan venho experimentando novas receitas de pão.

Para quem faz dieta a hora do café da manhã é uma das mais difíceis, pelo menos para mim... que não consigo ficar sem comer um pãozinho.

Descobri receitas interessantes como o pão de microondas, que inclusive já usei para fazer um delicioso sanduíche.

Hoje trago para vocês a receita desse pãozinho que descobri lá no Instagram, na página da @neiacal, seguidora da dieta como eu.

O pão fica ótimo... fofinho e saboroso, e ainda tem as fibras, proteína e farelos necessários ao bom funcionamento do organismo durante a dieta.

Recomendo a receita até para quem não faz dieta alguma, é muito saudável.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 4 ovos

- 4 colheres de sopa de farelo de aveia

- 2 colheres de farelo de trigo

- 2 colheres de fibra de soja

- 6 colheres de leite em pó desnatado

- 1 pote de iogurte desnatado

- 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de fazer:

Bata bem os ovos, adicione o iogurte, em seguida os farelos, mexa bem.

Coloque o leite em pó, misture bem, adicione o fermento, coloque em uma forma apropriada e leve ao forno baixo, 180 graus entre 20 e 30 minutos.

Se desejar pode polvilhar um pouquinho de chia por cima antes de assar, fica ótimo!

Desenforme, espere esfriar e corte em fatias.

Bom Apetite!!!