Lasanha ao Leite

Lá no comecinho do blog postei a receita dessa lasanha e hoje a trago novamente, pois acredito que é uma das receitas mais fáceis que tenho publicada... e que reúne praticidade, quantidade e qualidade num só prato.

Uma refeição muito saborosa, que não dá trabalho e pode ser preparada de véspera, bom né?!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 pacote de massa crua para lasanha, uso da Petybon

- 5 colheres (sopa) de óleo

- 1 l de leite

- 1 lata ou sachê de purê de tomate

- sal, pimenta do reino a gosto

- 300g de presunto cozido em fatias

- 300g de mussarela em fatias

Modo de Preparo:

Unte com óleo um refratário retangular. Forre o fundo com um pouco de molho e distribua uma camada de massa crua, deixando um espaço entre elas. 

Cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela. 

Faça mais uma camada de massa crua e continue formando camadas até terminar os ingredientes, sendo que a última tem que ser de massa. 

Reserve algumas fatias de mussarela. 

Numa tigela misture o leite, o sal e a pimenta a gosto. Regue toda a lasanha com essa mistura, distribuindo bem, por cima de tudo coloque o purê de tomate. 

Leve à geladeira por 24hs. 

No dia seguinte, leve a lasanha ao forno por 40 minutos. 

Retire do forno cubra com mussarela e volte ao forno para derreter.

Sirva a seguir, se quiser polvilhe queijo parmezão ralado.

Bom Apetite!!!