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Filés de Tilápia no Forno com Cebola e Brócolis


Um prato prático e rápido de fazer, mas nem por isso insosso. Muito pelo contrário, a cebola que forma uma caminha para receber o peixe e o brócolis no refratário, ao longo do tempo que assa se carameliza, deixando tudo ainda mais saboroso!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- filés de tilápia o quanto baste
- sal, pimenta e lemon pepper a gosto
- 2 a 3 cebolas fatiadas
- floretes de brócolis rapidamente aferventados
- azeite quanto baste

Modo de preparo:

Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e lemon pepper, deixe descansar nesse tempero uns minutos.

Unte um refratário com azeite, distribua as fatias de cebola no fundo e acomode sobre elas os filés de peixe.

Coloque os floretes de brócolis por cima de tudo e mais um pouco de cebola, salpique sal, pimenta e lemon pepper e regue com azeite.

Leve o refratário ao forno quente e deixe lá até perceber que o peixe está assado, uns 20/30 minutos mais ou menos.

Bom Apetite!!!

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