Um prato prático e rápido de fazer, mas nem por isso insosso. Muito pelo contrário, a cebola que forma uma caminha para receber o peixe e o brócolis no refratário, ao longo do tempo que assa se carameliza, deixando tudo ainda mais saboroso!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- filés de tilápia o quanto baste
- sal, pimenta e lemon pepper a gosto
- 2 a 3 cebolas fatiadas
- floretes de brócolis rapidamente aferventados
- azeite quanto baste
Modo de preparo:
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e lemon pepper, deixe descansar nesse tempero uns minutos.
Unte um refratário com azeite, distribua as fatias de cebola no fundo e acomode sobre elas os filés de peixe.
Coloque os floretes de brócolis por cima de tudo e mais um pouco de cebola, salpique sal, pimenta e lemon pepper e regue com azeite.
Leve o refratário ao forno quente e deixe lá até perceber que o peixe está assado, uns 20/30 minutos mais ou menos.
Bom Apetite!!!
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2 comentários:
Finalmente uma receita sem leite e nenhum derivado!!!! Parece deliciosa, vai entrar pra a minha pasta do que REALMENTE emagrece! Obgd mesmo!
@Unknown
Sim... esse prato fica delicioso e podemos comer sem culpa! ;)
Bjuss!!!
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