Apesar da aparência estranha, esse biscoitão é perfeito para servir com um cafezinho, fica crocante por fora e oco por dentro... uma delícia!!!
Para variar o sabor você pode colocar pedaços de
provolone na massa, salpicar queijo ralado por cima antes de levar para assar ou fazer
somente como manda a receita, o que não dá é deixar de fazer! ;)
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1/2 copo de óleo
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 copo de polvilho doce
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes por
5 minutos.
Acrescente o polvilho, misturando-o no liquidificador com
uma colher para que ele se incorpore aos demais ingredientes batidos e bata por
mais 5 minutos.
Coloque a massa em uma forma de pudim grande, espalhando-a. Não é necessário untar a forma.
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
https://www.tudogostoso.com.br/receita/27102-biscoitao-de-polvilho.html
https://www.tudogostoso.com.br/receita/27102-biscoitao-de-polvilho.html
3 comentários:
Deve ser uma delicia.
Fez me lembrar um delicioso pão de queijo.
Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/09/cozinhar-com-ana-neves-recanto-com.html
Que apetitoso, Rachel! Eu amei e levo a receita! Beijinhos!
fiquei fã desta receita, já fiz 5 vezes, com curry, com queijo, simples seguindo a receita, com orégano... enfim amei! parabéns pelo blog!
Miriam campos
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