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Biscoitão de Polvilho



Apesar da aparência estranha, esse biscoitão é perfeito para servir com um cafezinho, fica crocante por fora e oco por dentro... uma delícia!!!

Para variar o sabor você pode colocar pedaços de provolone na massa, salpicar queijo ralado por cima antes de levar para assar ou fazer somente como manda a receita, o que não dá é deixar de fazer! ;)

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1/2 copo de óleo
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 copo de polvilho doce

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes por 5 minutos.

Acrescente o polvilho, misturando-o no liquidificador com uma colher para que ele se incorpore aos demais ingredientes batidos e bata por mais 5 minutos.


Coloque a massa em uma forma de pudim grande, espalhando-a. Não é necessário untar a forma.

Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.



Bom Apetite!!!


Fonte da receita:
https://www.tudogostoso.com.br/receita/27102-biscoitao-de-polvilho.html

3 comentários:

Clara Brito postou o comentário número:

Deve ser uma delicia.
Fez me lembrar um delicioso pão de queijo.

Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/09/cozinhar-com-ana-neves-recanto-com.html

Maria Luiza postou o comentário número:

Que apetitoso, Rachel! Eu amei e levo a receita! Beijinhos!

Anônimo postou o comentário número:

fiquei fã desta receita, já fiz 5 vezes, com curry, com queijo, simples seguindo a receita, com orégano... enfim amei! parabéns pelo blog!
Miriam campos

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