Mousse de Manga com Kefir

Adoro receitas como essa, que, além de nos permitir degustar uma sobremesa deliciosa, ainda é nutritiva, funcional e equilibrada.

Não deixem de experimentar, vale muito a pena!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 xícara de kefir de leite

- 1 manga madura

- 1 banana bem madura

- 1 colher (sopa) de suco de limão

- 1 pacote de gelatina sem sabor

- 1 colher (sopa) de açúcar demerara ou adoçante a gosto

- raspas de limão a gosto

Modo de preparo:      

Corte a manga em cubos bem pequenos, depois coloque-a em uma panela com o sumo de limão, a banana picada e o açúcar, deixando cozinhar em fogo médio até que a mistura fique bem mole. 

Prepare separadamente a gelatina, conforme indicado em sua embalagem. Acrescente na mistura a gelatina. Depois que esfriar, coloque também o kefir de leite.

Para finalizar, coloque em taças e leve à geladeira pelo período de 2 horas e enfeite com as raspas de limão.

Bom Apetite!!!


Fonte da receita: http://www.seucorpoperfeito.com.br/mousse-de-manga-com-kefir-queima-calorias-receita-e-beneficios