Um gostoso happy hour com amigos merece ter um petisco que
arranque suspiros de satisfação a cada mordida.
E é bem isso que acontece com esses quadradinhos de queijo
quentinhos... derretendo na boca!
Não tem outro jeito não... façam a receita e depois me contem se
não é bom demais... rs.
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 250g de queijo coalho cortado em quadrados
- farinha de trigo
- ovo batido
- amido de milho e farinha de rosca quanto baste
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
Modo de preparo:
Passe os quadrados de queijo pela farinha de trigo, batendo
bem para retirar o excesso. Em seguida, passe-os pelo ovo batido e envolva alguns no
amido e outros na farinha de rosca.
Logo após, frite os quadrados de queijo em óleo de girassol até que
fiquem dourados.
Aqueça em uma panela pequena, em fogo baixo, o mel juntamente
com o vinagre balsâmico, até que estejam misturados.
Retire do fogo o molho e sirva acompanhando os quadrados de queijo.
Bom Apetite!!!
3 comentários:
Só de imaginar o queijo a derreter já fico com água na boca.
Fica uma entrada linda e deliciosa
Bom fim de semana
Oi! Na foto tem alguns quadradinhos mais douradinhos e outros mais branquinhos. Qual a diferença?
@Helena
Olá Helena... como descrito no modo de preparo, alguns foram empanados em farinha de rosca e outros no amido de milho!
Bjuss!!!
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