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Brócolis ao Molho Cremoso de Queijo


No nosso dia a dia muitas vezes somos obrigados a usar a imaginação para variar o cardápio da família oferecendo os alimentos de formas diferentes para não enjoar.

Aqui em casa consumimos muitos brócolis e essa foi uma das variações que preparei e todos aprovaram.

Fica aqui a simples sugestão de um acompanhamento super gostoso.

Segue a receita:

Ingredientes:

- ½ maço de brócolis em floretes cozidos no vapor
- 2 xícaras (chá) de molho bechamel
- tomatinhos sweet grape a gosto
- 3 colheres (sopa) queijo provolone ralado
- fatias de queijo provolone para cobrir

Modo de preparo:

Em um refratário espalhe os brócolis e os tomatinhos. Misture o provolone ralado no molho bechamel e distribua o molho por cima dos brócolis.

Cubra com fatias de provolone e leve para gratinar em forno bem quente.

Sirva quente.

Bom Apetite!!!

6 comentários:

cozinha100segredos postou o comentário número:

Em tempos detestava brócolos! Depois aprendi a gostar e hoje gosto muito! Esses assim gratinados com queijo devem ser uma delícia!

Clara Brito postou o comentário número:

Que delicia. Excelente forma de disfarçar e colocar a comer os broculos.

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/tarte-de-courgette.html

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Que delícia, aqui em casa adoramos brócolis, mas sempre faço na água e coloco tempero. Assim com queijo vou experimentar com certeza, muito bom!
Beijos e te desejo um ótimo final de semana!
CamomilaRosa

Cintya Maria Pedroso Ferrari postou o comentário número:

Oi Rachel!
Para quem cozinha todo dia, fica difícil variar. Chega uma hora que as ideais somem rsrs...
Mas aí azamigas socorrem com essas delícias. E a gente diz: como nunca pensei nisso antes?
Adorei a sugestão!
Bjs

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