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Anchova Espalmada Assada


Receita simples, prática e com um sabor maravilhoso, garantindo uma refeição leve e saudável para o jantar.

A anchova preparada assim fica muito fácil de ser degustada, pois quase todos os espinhos saem na hora de espalmar... restando somente a carne do peixe, o que é muito bom!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- Anchova fresca
- Coentro picado
- Azeite
- Limão
- Pimenta-do-reino, sal grosso

Modo de preparo:

Limpe a anchova, espalme e tempere com sal grosso, azeite, coentro, pimenta-do-reino e limão. 

Deixe marinar por 20 minutos e, então, leve ao forno preaquecido por 30 minutos.

Sirva com uma salada de folhas e tomate.

Bom Apetite!!!
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