Receita simples, prática e com um sabor maravilhoso,
garantindo uma refeição leve e saudável para o jantar.
A anchova preparada assim fica muito fácil de ser degustada, pois quase todos os espinhos saem na hora de espalmar... restando somente a carne do peixe, o que é muito bom!
A anchova preparada assim fica muito fácil de ser degustada, pois quase todos os espinhos saem na hora de espalmar... restando somente a carne do peixe, o que é muito bom!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- Anchova fresca
- Coentro picado
- Azeite
- Limão
- Pimenta-do-reino, sal grosso
Modo de preparo:
Limpe a anchova, espalme e tempere com sal grosso, azeite, coentro,
pimenta-do-reino e limão.
Deixe marinar por 20 minutos e, então, leve ao forno
preaquecido por 30 minutos.
Sirva com uma salada de folhas e tomate.
Bom Apetite!!!

1 comentários:
Uma refeição bem apetitosa, jà comia!
bjs
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