Vocês se lembram de que quando publiquei a receita de batatas assadas na panela de pressão falei que poderiam usar a sobra para fazer fatias
fritas novamente.
Vejam na foto acima como elas ficam tentadoras!
Preparei algumas batatas para acompanhar um assado, e, como sobraram
duas, fatiei-as em pedaços grossos e fritei em óleo bem quente e rápido. Em seguida, foi
só temperar com alecrim e flor de sal moída na hora.
Uma delícia para acompanhar aquela cervejinha gelada!
Fica a dica!
Bom Apetite!!!
Estou com aquelas batatinhas na agulha para a próxima oportunidade. Adorei estas tb. ótima forma de trnasformar o de ontem em algo hoje tb delicioso rsrs.
ResponderExcluirBeijos
Oi Rachel, adoro batatas de todas as formas e estas sobras ficaram perfeitas.Minha tia cozinhava as batatas quando eu era criança e depois ela fritava.Eu adorava. Obrigada pela presença querida no evento e pelo carinho de sempre. Beijos e bom final de semana.
ResponderExcluirEu tb amava quando minha mãe cozinhava as batatas antes de fritar... Nunca experimentei usar alecrim para temperá-las... vou fazer isso em breve!
ResponderExcluirAbraço!
Tão simples e com um aspecto delicioso
ResponderExcluirbj