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Pudim de Paçoca - Viva São João!!!



Esse eu ainda não tinha visto, e fiquei bastante intrigada se ficaria bom ou não.

Aproveitei que ainda tinha paçoca sobrando (todo ano nessa época ganho paçoca feita pela minha querida sogra) e preparei o pudim, desconfiada.

Mas, para surpresa, não só minha mas de todos os que provaram, o pudim ficou muito gostoso.

E, inclusive, foi aprovado pela sogra, que provou com prazer um belo pedaço.

Viva São João!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de paçoquinha

Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:
Em um liquidificador, bater todos os ingredientes e reservar.
Em uma panela, derreter o açúcar cristal e despejar em uma forma para pudim. Colocar o conteúdo do liquidificador na forma e levar para assar em banho-maria a 180°C por 35 minutos.
Esperar esfriar e desenformar.

Bom Apetite!!!


Fonte da Receita:

14 comentários:

Margarida postou o comentário número:

Rachel eu nao conheço paçoca mas que o seu pudim tem aspecto de quero mais isso tem!!

Beijocas

são33 postou o comentário número:

GOSTEI DESSE PUDIM PARECE-ME BEM APETITOSO.NUNCA PROVEI PAÇOCA MAS MESMO ASSIM PROVAVA JÁ ESSE PUDIM.
BJS

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Oi Rachel,
Que receita interessante, pudim de paçoca, não conhecia,ficou lindo e parece delicioso.
Beijo,
Vânia

Larissa Banister postou o comentário número:

Rachel sou sua fã, acho seu blog um dos maiores arquivos de receitas gostosas da blogosfera. beijos

Jotta e Rosley postou o comentário número:

Esse é diferente Rachel, paçoca em pudim... Como vc aprovou, vamos provar também. Abraços!

gina postou o comentário número:

Olá Rachel.
Faz tempo que não consigo deixar recado, embora passe sempre por aqui.
Delicia de receita, das que eu gosto muito!! Deve ter ficado muito bom...Beijos da Gina

Josy postou o comentário número:

Mas eu não teria nenhuma dúvida que ficaria bom Rachelzita, sou louca por amendoim, paçoca e afins. Adorei a receita, vou levar. Ficou lindo. Beijinhos ótima semana

Rachel postou o comentário número:

@Larissa Banister

Larissa, você me deixa muito feliz!
Tenho por meu blog muito carinho e cuido para que tudo que nele publico, tenha muita qualidade e principalmente respeito por meus leitores.
Comentários como o seu são uma recompensa para todo esse trabalho e me motiva a continuar primando pela satisfação daqueles que me dão a honra de uma visita...você por exemplo.
Um grande abraço e volte sempre!!!

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