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Evento Ajinomoto


Eu e várias amigas blogueiras tivemos o prazer de participar de uma aula de culinária promovida pela Ajinomoto em comemoração ao dia da Imigração Japonesa.

O evento foi realizado na Viver Casa & Gourmet na Vila Mariana, um lindo espaço para eventos que ainda tem uma loja com produtos das marcas Arno, Clock, Krups, Lagostina, Panex, Rochedo e T-Fal.





A aula foi ministrada pela Chef Eliane Kina, que nos apresentou o Hondashi:



HONDASHI® é o único tempero à base de peixe que proporciona um delicioso “Toque Oriental” aos pratos. Combina perfeitamente com massas, peixes, legumes, frutos do mar, saladas, carnes e sopas, surpreendendo com um sabor único e delicioso.

A chef Eliane Kina preparou alguns pratos como os tradicionais Missô-Shiru e Yakissoba, assim como os dois das fotos abaixo, em todos usando o Hondashi, e pudemos comprovar todo o sabor do seu tempero.

                                                                    Yakissoba


                                        Cação com Legumes e Tempurá de Rama da Cenoura



Devo confessar que, apesar de usar o Hondashi com frequência em caldos e sopas, não havia pensado nas outras possibilidades.

Temperar filézinhos de peixe, grão de bico frito, bolinhos, etc., com o Hondashi, fica muito saboroso.

Enfim, como vocês podem imaginar foi uma tarde muito gostosa, além da oportunidade de rever e conhecer amigas blogueiras como eu e que só têm a agregar em conhecimento com eventos desse tipo.



No final, para fechar com chave de ouro, a Ajinomoto ainda nos surpreendeu com um kit muito especial.



Quero agradecer à Ajinomoto e toda a equipe que nos recebeu com muita atenção, e ainda, dizer que estou aguardando ansiosa por mais oportunidades como essa.

Um abraço a todos e um ótimo fim de semana!!!

8 comentários:

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Olá Rachel,
Que bom assistir um curso sobre culinária japonesa, que é milenar, saudável e deliciosa.
Bom final de semana, beijo,
Vânia

Luisa Alexandra postou o comentário número:

Deve ser um acontecimento fantástico de se assistir, que sorte!

são33 postou o comentário número:

ESSAS AULAS DEVEM SER MUITO INTERESSANTES .
PARABÉNS.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Josy postou o comentário número:

Olha só que delicia que perdi minha amiga. Que belo evento e quantas delicias, parece que ja tinha visto esse tempero Hondashi no blog da Irene, deve ser saboroso. Adorei as fotos miga. Bjos excelente final de semana

Nana postou o comentário número:

Amiga, foi uma delicia ter encontrado você, fiquei super feliz, espero encontrar mais vezes viu.

Bjsss

Sabor no Prato postou o comentário número:

Olá Rachel. Parabéns pela sua participação, é um privilégio!!

Um abraço, Fabiana.

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