Rolinhos Crocantes de Banana

Outro dia, passeando pela internet, vi a receita desses rolinhos feitos com banana, e que são muito parecidos com os rolinhos primavera da cozinha oriental.

A ideia ficou na cabeça, mas o link de onde a tirei não... portanto, se alguém souber, por favor me avise; depois de uma espiada melhor, vi que existem inúmeras versões, mas a dessa receita com massa de pastel, não!

Isso mesmo, massa de pastel, simples assim: pegue a banana sem a casca e a envolva com um pedaço de massa de pastel, deixando as pontas livres e apertando bem na emenda.

Frite em óleo bem quente, escorra, corte em pedaços e sirva com o acompanhamento que preferir. No meu caso, foram bolas de sorvete de creme, calda de chocolate e mel, ficou perfeito.

Bom Apetite!!!