Torta de Banana Caramelada com Ração Humana
Pois é, que ingrediente diferente né?! Foi exatamente isso que me levou a fazer e testar esta receita.
Fiquei surpreendida com a textura e sabor da massa, que só mesmo fazendo para saber o que falo.
Ficou uma delícia, a inclusão da ração humana enriqueceu ainda mais a massa em razão dos vários cereais contidos nela.
Com certeza essa é uma receita a ser repetida por aqui mais vezes.
Usando ração humana, fiz mais duas receitinhas que logo logo postarei aqui para vocês, ok?!
Essa inusitada receitinha está participando do Alquimia de Ingredientes desta semana, que teve a farinha de trigo e a manteiga como ingredientes escolhidos, dessa vez pela amiga Ana, pois a vencedora da semana, Vovó Tida abriu mão da escolha.
Dessa vez quem quiser poderá fazer até duas receitas, sendo uma doce e outra salgada, creio que as participações irão dobrar, pois a cada semana esse passatempo está cada vez mais disputado...rsrsrs!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 6 a 8 bananas nanicas grandes lavadas. Lave as bananas, pique as cascas e reserve.
- 3 ovos ( claras em neve) –
- 1 ½ xícaras de chá de FARINHA DE TRIGO
- 1 ½ xícara de ração humana (levedo de cerveja, extrato de soja, semente de linhaça, flocos de aveia, fibra de trigo, germe de trigo e semente de gergelim)
- 1 ½ xícaras de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de iogurte desnatado
- 1 colher de fermento em pó
Caramelo: 1 xícara de açúcar.
Preparo do Caramelo :
Coloque 1 xícara de açúcar em forma de alumínio grande n. 04, leve ao fogo mexendo ate ficar bem douradinho. Retire do fogo e coloque bananas em rodelinhas, forrando todo o fundo, polvilhe canela em pó. Reserve.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cascas das bananas, o óleo, o iogurte e as gemas.
Peneirar os ingredientes secos e junte-os ao que foi liquidificado, misture muito bem. Coloque em forma caramelada com as bananas. Leve para assar por 40 min. Forno temperatura 180. o graus, Desenforne ainda morna.
Bom Apetite!!!
Fonte:
http://www.vooz.com.br/blogs/receitas-com-racao-humana-cookies-e-torta-de-banana-30889.html
13 comentários:
Ficou linda Rachel, muito linda na verdade, um bom final de semana minha kilida! Bjinhos
Esse nome, ração humana, assusta um bocadinho para quem não sabe o que é :) O bolo deve ficar óptimo!
Pois é... como só duas pessoas participaram acredito que vou cancelar essa promo e manter você e o outro participante em outra promo q ainda vou criar! O que vc acha? Estou sem idéias!! beijos mil!!!!
Rachel, vc sempre me surpreende, antes o Bolo de Tomate, agora esta torta linda de Banana e Ração Humana, e ainda banana com casca? mas pela aparência deve ser deliciosa, fiquei com água na boca.
Bjs e Bom Domingo
É o tipo de bolo que adoro! Super nutritivo.
Parabéns pela sua participação!
Bjs :)
Parece saborosa. Adoro torta de banana.
Bjs
Uhuuu, aqui em casa adoramos comidinhas assim,rsrs. Gilbamar já gostou e eu já vou anotar a receita.
Obrigada por dividir conosco essa deliciosa trota de banana.
Beijocas
Amei sua receita saudável e deliciosa, Rachel!!
Beijos
Eliane
receitaserecipestop.blogspot.com
Vim conhecer o seu blog, pois já votei na sua torta no blogeumulher. Vou fazer, deve ser maravilohosa.
Já estou te seguindo.
Beijos!
http://myblogsaborear.blogspot.com/
Rachel, adorei essa receita, e se permitir gostaria de levá-la para postar.
Beijinho.
Receita bem interessante e deve ser bem deliciosa.
bjs
Ahhhhhhhhhhhhhh já ouvi falar desta ração humana. É muito popular no Brasil não é?
Sua torta ficou 10! Belissima participação :)
Olá Rachel!!!! Amei a sua receita e já aproveitei para fazer algumas substituições pois não consumo açúcar e farinha brancos. Troquei o açúcar comum por açúcar mascavo e a farinha branca por farinha integral. Mantive o caramelo com açúcar branco.
Ficou deliciosa !!!!
Para os que gostam de alimentos integrais fica aí uma saborosa dica!!
Tatiane
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