Perfeitas para serem servidas a qualquer hora do dia, como
entrada de uma refeição ou lanchinho da tarde, essas empadinhas são sempre muito bem-vindas, pois,
além de saborosas, possuem uma massa fina, crocante e delicada.
Receita que vale muito a
pena experimentar, eu garanto!
Vejamos:
Ingredientes:
Massa:
- 7 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
- 3 colheres
(sopa) cheias de margarina 80% lipídios
- 1 ovo
inteiro
- 1 pitada
de sal
Recheio:
- 1 xícara (chá) de leite
- 50 g de
queijo parmesão ralado (mesclei com provolone)
- 1 ovo
inteiro
- Queijo
parmesão para polvilhar
Modo de
preparo:
Amassar bem
os ingredientes da massa e forrar as forminhas de empadinhas.
Em uma
tigela misturar muito bem os ingredientes, mexendo com um garfo ou um fouet.
Rechear as
empadinhas com esta mistura (ela fica bem líquida).
Não é
necessário untar as forminhas, coloque o recheio sem chegar até o topo, pois
elas crescem bem.
Polvilhar
com queijo parmesão por cima e levar ao forno preaquecido a 200° até dourar.
Bom
Apetite!!!
Fonte da receita:
Fonte da receita:
Facebook Eduk Gastronomia
Postada por Maurício Máximo Vasconcelos
Postada por Maurício Máximo Vasconcelos
Ohh que ricas Raquel, yo me merendaba unas cuantas, besitos
ResponderExcluirRachel, que delicinha! Bem fácil de fazer mesmo, estava procurando uma receitinha assim!
ResponderExcluirBeijos
Fabiola
Olá Rachel!!
ResponderExcluirNossa, meu marido ia ficar louco com essas empadinhas, ele adora qualquer coisa que seja cheia de queijo! rs
Beijos e uma linda semana pra ti! =)
hum... adoro, faço tão pouco preciso corrigir isto! vjs
ResponderExcluirAcabei de fazer.
ResponderExcluirFicou uma delicia.
Obrigada pela receita.
Bjs
Bela empada.
ResponderExcluirBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/risotto-de-alheira-de-bacalhau-com.html
Rachel, que lindas ficaram... deve ser uma delícia!
ResponderExcluirBeijão
Então estamos combinadas; você vai fazer os meus enroladinhos, e eu essas empadinhas pq amei a receita kkkk
ResponderExcluirBjssss querida
Que lindas...
ResponderExcluirMinha mãe fazia umas empadas e chamava de Empada de três pingos, já revirei aqui os cadernos e não encontro a receita, agora vendo as suas senti vontade de comer. O recheio é este seu, mas a massa era mole tipo massa de bolo, pingava na forminha.
Bjs
Boa noite! Eu tenho a receita das empadas 3 pingos, minha tia também fazia muito, não sei se é igual q sua mãe fazia.
Excluir@Anônimo
ResponderExcluirA receita da sua mãe era essa de abrir na forminha ou era mole de pingar... se for de pingar pode compartilhar comigo?
Abraço!!!
Fiz as empadinhas, ficaram deliciosas. Todos amaram. Obrigada!
ResponderExcluir@AnônimoFico feliz que tenha gostado... realmente sã deliciosas!
ResponderExcluirBjuss!!!