07 novembro 2014

Biscoitinho Integral de Cebola


Esses biscoitinhos são deliciosos e acompanham perfeitamente aquela cervejinha do fim de semana.

A receita original é da amiga Gisele, mas na hora de preparar vi que eu não tinha farinha de trigo e arrisquei mudar pela integral, o que deu muito certo!

Bem simples e fáceis de fazer, eles ficaram crocantes e com um sabor incrível, experimentem!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pacote de creme de cebola (65g)
- 300g margarina/manteiga (s/ sal)
- 1 gema
- Orégano a gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente adicione o trigo, o creme de cebola, a margarina sem sal e o orégano a gosto.

Misture tudo com as mãos até que fique uma massa homogênea e pare de grudar nas mãos.

Faça pequenas bolinhas, coloque em uma forma untada e enfarinhada e achate com um garfo.

Pincele com gema de ovo se desejar, leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que o fundo fique dourado.

Espere esfriar antes de guardar ou servir.

Bom Apetite!!!

3 comentários:

  1. AH!!! curiosos estes biscoitos tenho que experimentar!
    bjs

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  2. Olá, querida Raquel
    Copiei pois me pareceram leves se forem integrais ou com aveia... Pode será?
    Ótimo fim de semana!!!
    Bjm fraterno

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