Preparei esse prato no improviso, sem saber ao certo no que resultaria.
Tinha uma couve-flor média cozida no vapor em buquês e não queria servi-la assim, simplesmente.
Daí comecei a inventar, coloquei os buquês numa travessa e com fatias de presunto e mussarella fiz rolinhos que cortei em pedaços e fui ajeitando entre os buquês.
Intercalei a couve-flor também com pedaços de requeijão de corte, temperei com sal, ervas finas e azeite e levei ao forno quente para que gratinasse.
Quando estava quase no ponto, polvilhei salsinha fresca e terminei de gratinar.
Nem preciso dizer que ficou delicioso, né?! Huuummmmmm, deu vontade de comer de novo!
Bom Apetite!!!
Bom dia Rachel,
ResponderExcluirMuito boa opção de utilizar a couve-flor, sem dúvida fez muito sucesso, pois devia estar muito saborosa.
Boa semana, beijo,
Vânia
Oi Rachel, tenho certeza de que ficou delicioso.Adoro couve flor gratinada seja com molho branco, com maionese ou assim como você fez.Arrasou.Beijos e uma excelente semana.
ResponderExcluirNão, nem precisa dizer que ficou delicioso, Rachel! Af, quando vc diz que deu vontade de comer de novo então...!!!
ResponderExcluirBjus, querida, e ótima semana!
Rachel querida,
ResponderExcluiruma receitinha simples, porém deliciosa!
Bjs, ótima semana!
Com certeza ficou bom Rachelzita. Adoro couve flor, e se feita assim nesse capricho o trem fica bom mesmo. Gostei muito. Beijinhos, ótima semana miga
ResponderExcluirAdoro couve flôr e assim deve ter ficado uma delicia
ResponderExcluirFica uma bela refeição.
boa semana
bjs
Nossa sensacional! Uma couve flor gratinada desse jeito e um arroz branco não precisa de mais nada!
ResponderExcluirBeijos
Oi Rachel! Esta couve-flor ficou com uma aparência muito apetitosa! É tão bom quando a receitinha sai assim tão natural, só misturando ingredientes gostosos :)
ResponderExcluirAbraços. Fabiana.