Desde que fiz aqueles enroladinhos de salsicha com pão de forma, fiquei imaginando que também poderiam ser feitos com a massa de pastel, já que, se com recheio de queijo e presunto ficam ótimos, por que não com salsicha, não é mesmo?!
Aproveitando uma sobra de massa de pastel e salsichas na geladeira, logo me lembrei dos rolinhos e botei a mão na massa.
Pela foto dá pra ver como ficam, né? Agora pergunto, dá para resistir???
Garanto que esses aí de cima num instante tomaram chá de sumiço...rs!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- discos de massa para pastel
- salsichas Viena Perdigão
- catchup
Modo de Preparo:
Leve as salsichas para ferver, espere esfriar e as corte ao meio no sentido do comprimento, depois corte no tamanho desejado.
Pegue cada disco de massa e, com os dedos molhados, umedeça toda a volta com água.
No centro de cada massa, pincele catchup e coloque um pedaço de salsicha.
Dobre as pontas até o meio e vá colocando em uma assadeira, assim que estiverem todos os rolinhos feitos, leve a assadeira ao forno 180° até que fiquem ligeiramente dourados.
Sirva quentinho acompanhado de catchup e mostarda.
Rápido, fácil e delicioso!
Esse petisco é famosíssimo aqui para as bandas do sul. Já ouvi falar no enroladinho de presunto e queijo, mas nunca vi por essas bandas.
ResponderExcluirCoisa mais boa que tem é comer um enroladinho de salsicha com uma xícara bem quentinha de café com leite. Minha mãe faz muito esse café da tarde quando eu vou visitá-la.
Beijos
Olá Rachel,
ResponderExcluirCrocantes e deliciosos, adorei a sugestão!!!!
Que a Nossa sexta seja produtiva e feliz!!
Correria, já é Natal!!!!
1000 Beijokinhas
deve ter ficado muito bom e bem crocante não é mesmo?amei..super pratico tambem..bjus
ResponderExcluirRachel,
ResponderExcluirFicaram lindos os enroladinhos, devem ter ficado crocantes, hummm, já provava 2, só para ter a certeza se estão crocantes... rsrs.
Beijo
Vânia
Ótimos! Uma vez fiz assim com massa de pastel e no forno, mas os seus estão muito mais bonitos que os meus. Bjs!
ResponderExcluirÓtima pedida Rachelzita, essas receitinhas assim rápidas e práticas são ótimas pra quando recebemos visitas frequentes ainda mais nessa epóca do ano, visitas inesperadas, merecem lanchinhos inesperados e deliciosos assim como estes. Adorei a sugestão... Bjocas
ResponderExcluirNossa que coincidência ontem mesmo estava pensando que será que fazer a salsicha enrolada na massa de pastel ia ficar legal, só que estava imaginando fritar.
ResponderExcluirAdorei a sua sugestão e claro vou fazer.Me deu água na boca.
Bjo
Fê
Rachel, isso é uma delícia. Adoro, mas sempre faço frito, vou testar assado.
ResponderExcluirbjs
Oi Rachel! Fácil e gostoso! E ficam bem bonitinhos, o que mais gostei é que são assados.
ResponderExcluirBjos, Lú.
Olá Rachel,esses enroladinhos são muito gostosos mesmo.
ResponderExcluirA minha turminha gosta bastante e é bom que dá pra variar a vontade não é?
Boa tarde amiga.
Bjs
Ivani
gostei bastante da ideia! fiquei pensando em variações no recheio
ResponderExcluirNossa Rachel como eu adorei essa sua receita amiga, rapida e muito pratica sem duvida alguma!!!!
ResponderExcluirBeijo grande
Adorei a ideia Rachel, é o máximo...vou fazer! Bjo!
ResponderExcluirAdorei a dica!!!!
ResponderExcluirBjs....