Cookies de Ração Humana, Passas e Especiarias

Essa receita também tem como ingrediente principal a ração humana. Vocês já ouviram falar muito dela nos últimos tempos, devido à sua inclusão em dietas alimentares, não só para aqueles que precisam eliminar alguns quilinhos, mas também pela composição de cereais importantíssimos para o bom funcionamento do nosso organismo.
Os cookies ficaram ótimos, bem macios e com um gostinho especial, impossível comer um só...rs!
Vamos à receita:

Ingredientes:

- 200 gramas de ração humana ou aveia (levedo de cerveja, extrato de soja, semente de linhaça, flocos de aveia, fibra de trigo, germe de trigo e semente de gergelim)
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- ½ xícara bem cheia de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 pitada de cravo em pó –
- 1 pitada de gengibre em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros
- 100 gramas de uva passas (aferventadas)

Modo de Preparo:

Bater os ovos, juntar a manteiga, as especiarias (gengibre, canela e cravo) e as uvas passas escorridas.
Vá ajuntando os ingredientes secos : ração humana, farinha de trigo, fermento em pó e o açúcar.
A massa deverá ficar firme para serem enroladas com as mãos uma a uma, com tamanho pequeno.
Colocar as bolas em forma untada com manteiga e farinha de trigo
Assar em forno 180º.C até ficar dourado sem queimar por baixo.(cuidado pois assa rápido: 12 a 15 minutos)
Opcional: Decorar com chocolate, açúcar de confeiteiro ou confeitos.

Bom Apetite!!!

Fonte: http://www.vooz.com.br/blogs/receitas-com-racao-humana-cookies-e-torta-de-banana-30889.html