Bolinhos de Carne Assados e Recheados com Azeitona

Além de mais saudáveis, esses bolinhos ficam deliciosos e são super versáteis, pois podem ser servidos em uma refeição, no lanche ou acompanhados de uma cervejinha gelada no happy hour.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 400g de carne moída sem gordura

- 1 ovo

- sal e pimenta a gosto

- 1 colher (sopa) de linhaça com chia misturadas

- aveia em flocos finos suficiente para dar liga

- azeitonas recheadas o quanto baste

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque a carne e o ovo, tempere com sal, pimenta e acrescente a linhaça com a chia, misture bem. Em seguida, coloque a aveia e misture para dar liga.

Pegue porções da massa e abra na mão, coloque uma azeitona no centro e feche.

Disponha os bolinhos em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno por uns 30 minutos.

Sirva acompanhado de uma salada de folhas e um molhinho rose.

Bom Apetite!!!