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Bolo de Limão Siciliano


Além de possuir um aspecto tentador e apetitoso, vocês podem ter certeza de que este é um bolo para ficar gravado para sempre na memória gustativa.

Experimentem e depois me contem o que acharam, ok?!

Ingredientes:

- 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano
- 1 xícara (chà) de leite
- 200g de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de suco de limão siciliano
- 3 colheres (sopa) de raspas de limão siciliano
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture o leite com o suco de limão e deixe descansar por uns 10 minutos.

Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Vá adicionando os ovos um a um, batendo bem a cada adição.

Adicione o leite reservado, o suco de limão e as raspas, acrescente aos poucos a farinha de trigo formando uma massa densa, incorpore o fermento por último e misture.

Coloque a massa em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido e asse por uns 40 minutos.

Desenforme morno e regue com uma calda grossa de limão com açúcar, polvilhe raspas de limão.



Bom Apetite!!!


Fonte da receita:
https://naminhapanela.com/2016/09/20/bolo-de-limao-siciliano/

4 comentários:

São Ribeiro postou o comentário número:

Adoro bolo com sabor a limão, esse parece-me bem delicioso.
Seria bem vindo para o lanche.

marijose postou o comentário número:

Ummmm me dejas con la boca echa un mar Rachel, que delicia¡¡¡ besos

Lylia Diógenes postou o comentário número:

Adoro bolo de limão, Rachel! E o seu está super apetitoso!
Bj e ótimo feriado,
Lylia

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