Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Espetinhos de Camarão




Apesar do simples preparo, esses espetinhos de camarão têm um diferencial, qual seja, o uso de coco ralado com a farinha de rosca, o que dá um toque especial no sabor e uma crocância deliciosa ao empanado.

Acompanhados por um bom molhinho de pimenta eles são indispensáveis em qualquer mesa de happy hour e fazem a alegria da galera!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- camarões médios limpos
- sal e limão a gosto
- 1 colher (chá) de páprica
- 2 ovos 
- 200g farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) coco ralado
- palitinhos

Modo de preparo:

Limpe os camarões, tempere-os com sal, limão e páprica e deixe descansar por uns 10 minutos.

Espete quatro camarões em um palito, passe pelos ovos batidos e na farinha de rosca misturada com o coco ralado.

Frite em óleo bem quente e escorra em papel absorvente.

Sirva a seguir acompanhados de um molho de pimenta.

Bom Apetite!!!

1 comentários:

Follow Me on Pinterest Web Analytics