25 maio 2015

Capeletti in Brodo


Para aquecer as noite mais frias nada melhor do que um caldo quentinho ou uma sopa mais substanciosa.

Este Capeletti in Brodo é perfeito para esses dias. Servido bem quentinho, aquece e alimenta nosso corpo, deixando aquela sensação de satisfação ao final.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 2 litros de água
- 1 colher (chá) de tempero caseiro
- 2 sachês de caldo em pó sabor galinha
- 250 g de capeletti sabor frango
- salsinha fresca picadinha

Modo de preparo:

Coloque a água em uma panela grande e leve ao fogo para ferver.

Tempere a água fervendo com o tempero caseiro e dissolva o caldo em pó, acrescente o capeletti e cozinhe aproximadamente por 15 minutos, ou até ficar al dente.

Finalize com a salsinha e sirva em potinhos.

Bom Apetite!!!

5 comentários:

  1. Gosto tanto dessas massas e assim com esse caldo ficou com óptimo aspecto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/05/quinze-dias-com-jamie-oliver-e-uma.html

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  2. Olá Rachel!!!
    Hmmmm...que deliciosa sugestão!!!!
    Beijo e ótima semana pra ti! =)

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  3. Adoro capeletti in brodo, neste friozinho que anda fazendo é uma ótima sugestão!

    Bjão! =)
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  4. Neste tempinho frio é bom demais amiga, hummmmmm...!

    Bjs no seu ♥

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