Bolinhos com Calabresa de Minuto

Escolhi esses bolinhos como petisco para esse fim de semana, por julgar que seriam saborosos.

O que não esperava era que, além de muito saborosos, os bolinhos são muito fáceis de fazer.

Então, juntando praticidade e sabor, pude saborear com muito prazer essa delícia de petisco.

Façam e comprovem vocês também!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 300g de linguiça calabresa

- 1 xícara de leite

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 pitada de sal

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 1 ovo

- Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Ferva a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.

Em uma tigela bata o ovo. Junte leite e sal e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas líquida.

Corte a linguiça calabresa em pequenas rodelas de 1cm de espessura, mergulhe na massa e com auxilio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.

Bom Apetite!!!

Fonte de Pesquisa:

http://restauranteemsp.com.br/blog/bolinho-com-calabresa-de-minuto/