Torta de Frango Defumado

Essa torta já esteve por aqui em um outro post, e de tão gostosa que é mereceu repeteco... dessa vez com alguma alteração, mas ficou tão boa como da outra.

Uma ótima sugestão para um lanche mais caprichado, podendo até se transformar em um prato principal, acompanhada apenas por uma salada de folhas verdes.

Vamos à receita:

Ingredientes:

Massa

- 2 copos de leite (240ml)

- 2 copos de farinha de trigo

- 1 copo de óleo de soja

- 100 gramas de queijo ralado

- 1 colher (sopa) de fermento royal

- 2 ovos

- 1 caixinha de creme de leite

Recheio

- 1 peito de frango defumado desfiado

Modo de Preparo

Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e acrescente metade da massa em uma forma untada e polvilhada.

Recheio: Arrume o peito de frango desfiado em cima da primeira camada de massa, por cima de tudo acrescente a ultima camada de massa. 

Leve ao forno até dourar.

Bom Apetite!!!