Linguiça na Cachaça

Ainda não sabe o que vai preparar para o happy hour de logo mais?! 

Então, confira essa sugestão e corra para prepará-la, garanto que você não vai se arrepender.

Uma delícia que a amiga Dirlene D'addio preparou um dia desses e eu pude comprovar!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 4 linguiças fatiadas

- 1 cebola em rodelas

- 4 alhos picadinhos

- 4 batatas cozidas

- sal a gosto

- cachaça para flambar

- orégano a gosto

Frite as linguiças em pouco óleo, acrescente a cebola e depois o alho.

Despeje um pouco de cachaça e com cuidado acenda um fósforo e deixe a chama se alimentar no álcool.

Misture as batatas, corrija o sal e salpique um pouco de orégano.

Sirva bem quentinho, com fatias de pão italiano.

Bom Apetite!!!