21 agosto 2012

Waffles de Pão de Queijo

Nem preciso repetir que sou maluca por preparações como essa né... quem me acompanha já sabe que é receita do tipo confort food, "engordiet" mesmo.

Quando vi a foto que a amiga Renata tirou destes waffles fiquei babando e nem pestanejei, tratei logo de convidar as irmãs para um café (motivo oculto: fazer waffles)... e nem preciso dizer que elas adoraram.

Como vocês podem ver pela foto, eles ficam deliciosamente lindos, crocantes e saborosos... digo eu!

Vamos à receita:

Ingredientes:
- 500g de polvilho doce
- 4 ovos
- 1 e 1/4 de xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de chá de sal
- 100g de queijo ralado Parmigiano-Reggiano

Modo de fazer:

Ligue a máquina de waffles para aquecer. 
Bata todos os ingredientes (menos o polvilho) no liquidificador. Abra o alimentador da tampa e vá acrescentando o polvilho às colheradas com o liquidificador ligado. Se achar que a massa está ficando muito grossa, não use todo o polvilho. Isto varia um pouco conforme a marca e procedência do polvilho. Despeje a massa na chapa quente e feche, deixando até corar.

Bom Apetite!!!

18 comentários:

  1. Oi Rachel,
    Que lindos waffles e de pão de queijo, simplesmente deliciosos, deu vontade de ir fazer.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Olá!Rachel.
    Comprei uma máquina mas ainda não usei vou guardar a receita para fazer um dia desses.Estão lindos seus waffles.
    Beijos

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  3. Olá Rachel. Que delícia esta receita!!!

    Abraços, Fabiana.

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  4. Que delícia!
    Já salvei aqui para testar.
    Beijos

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  5. Com esse aspecto de certeza que estão uma delícia!

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  6. Rachel, que delícia de waffle, adorei...
    Beijinhos
    Ana Claudia

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  7. RAchel amei estes wafles, vou experimentar.
    bjo

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  8. Que receita interessante, vou tratar de reproduzir e me deliciar...
    Beijocas

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  9. Estou prevendo que logo logo comprarei uma máquina de waffles. Imagina começar o dia com uma delicia dessas? Ou até mesmo as versões doces, com calda. Hummmm
    delícia mesmo.
    Um beijo

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  10. Estou prevendo que logo logo comprarei uma máquina de waffles. Imagina começar o dia com uma delicia dessas? Ou até mesmo as versões doces, com calda. Hummmm
    delícia mesmo.
    Um beijo

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  11. Que receita diferente gostei muito beijos

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  12. Rachel que delícia, pena que eu ainda não tenho essa chapa, senão iria fazer hoje mesmo.
    bjs

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  13. Rachel, eu amei estes pães de queijo! O formato ficou genial!
    Beijos

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  14. Hummm Rachel, que delicia.Quentinho com café deve ter ficado uma loucura.
    Beijos e tudo de bom.

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  15. Waffles já é bom né Rachelzita de pão de queijo é uma perdição, gostei da receita, ficaram lindos e com esse melzinho do lado me deu água na boca. Bjocas

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  16. Oi Rachel. Eu sei bem como é dificlo comentarmos em todos os blogs amigos. São tantos, e acada dia a lista cresce mais né? Além do que as cozinhas não param e muita coisa gostosa está sempre saind. O Que importa é o carinho que deixamos e levamos, muito mais que a frequência.

    Um beijo

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  17. Ah Rachel, vc fez!! Que delícia, ne? Ficaram perfeitos, que bom que gostou e obrigada por prestigiar minha receita e pelo link :o)
    Pena que aqui na Coréia não é fácil achar o polvilho, e desta vez eu não trouxe do Brasil, fiquei com vontade de fazer denovo!!
    bjsss

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  18. Que pena que não tenho uma máquina de waffles! Será que não consigo experimentar sem uma? Vou ficar na vontade mesmo...


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