Para quem
gosta, assim como eu, da massa do pão de queijo, essa receita está perfeita.
Ela une o
que já é bom com algo mais (recheio a
seu gosto), tornando a guloseima irresistível.
Uma delícia
para fazer e servir a qualquer hora, visto que mesmo frio o bolinho é tentador.
Vamos à
receita:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 100ml de
leite
- 100ml de
óleo de canola
- 100g de
queijo parmesão ralado
- 1 colher
(chá) rasinha de sal
- 250g de
polvilho doce
- 1 colher
(sopa) de fermento em pó
- 150g de
lombinho defumado em cubinhos
- 150g de
queijo provolone em cubinhos
Preaqueça o
forno a 180˚C.
Unte e
enfarinhe uma forma de pudim de 20cm de diâmetro.
No copo do
liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o parmesão e o sal. Bata bem
por alguns minutos. Despeje numa vasilha e acrescente os demais ingredientes.
Misture bem (fica uma massa pesada) e despeje na forma. Com uma colher, espalhe
e nivele a superfície. Leve para assar por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Sirva bem
quentinho.
Bom
Apetite!!!
Finalmente algo foi criado para suprir minha necessidade do excesso.. aquelas bolinhas de pão de queijo são tão econômicas, tão... pouquinhas. rsrs Adorei a receita. =)
ResponderExcluirMassa de pão de queijo com recheio ainda por cima???? Não tem como dizer não pra um bolinho desses!
ResponderExcluirBeijos
Dani - Nossa Cozinha
www.nossacozinhadani.blogspot.com
Rachel, eu amo pao de queijo, aqui em Portugal vendem um pre preparado em que em casa adicionamos oleo, ovos.. etcc... e eu tenho sempre 2 ou 3 saquetas do preparado em casa, ja fiz sem ser com isso, mas como aqui nao tem queijo de minas, perde um pouco o sabor real do pao de queijo...
ResponderExcluirEsse aí é mesmo tudo de bom... se ja pao de queijo é bom... nossa com recheio melhor ainda!!!!
Beijocas
Que aspecto tão bom tem esse pãozinho de queijo Raquel, eu adoro e com esse recheio hummmm melhor ficou
ResponderExcluirbeijos!!
TEM MESMO UM ASPECTO DELICIOSO, EU COMERIA QUENTE POIS NÃO CONSIGO DEIXAR ARREFECER.
ResponderExcluirBJS
Que diferente Rachel, adorei! Ainda não conhecia esta receita!
ResponderExcluirBj
Mel
Deve ser muito bom, gostava de provar.
ResponderExcluirBeijinho
Oi Rachel,
ResponderExcluirMais uma fantástica e deliciosa receita de bolo de pão de queijo, eu também comeria quentinho deve ser divino.
Beijo,
Vânia
Sou vidrada por isto...mas uma vez q tentei fazer, nao acertei...vou testar a sua receita
ResponderExcluirbjks
hUM.... HUM.... HUM..... Sobrou um pedaçinho, tem como mandar para mim?
ResponderExcluirbjo
Hummm, que bolinho gostoso!!
ResponderExcluirUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Q delícia Rachel!!
ResponderExcluirParabéns pelo seu blog!!
Muitoooo apetitoso!!
Bjooo!!
Elen.
www.noznamoscada.blogspot.com
Ai, que cara boa!!! Qualquer dia desses, quero provar!
ResponderExcluirBeijos!
Ultimamente, nem pão de queijo temos feito em casa Rachel. Mas, essa receita vale a pena fazer...
ResponderExcluirAbraços!
RACHEL,
ResponderExcluirUAU.....QUE DELÍCIA!
NUNCA FIZ PÃO DE QUEIJO ASSIM FICOU PERFEITO, ADOREI!
BEIJOS ♥
Que bolinho bão demais da conta sô.
ResponderExcluirAdoro pão de queijo e bolo pão de queijo pratico assim, excelente. Ficou lindo e recheadinho melhor ainda. Adorei Rachelzita. Beijinhos
Esse é um coringa!
ResponderExcluirEli
Oi, Rach,
ResponderExcluirFaço pão de queijo eventualmente com recheio e já fiz este bolinho, mas ainda não havia me ocorrido rechear este também! rsrs. Ficou tão delicioso que estou para ligar para o meu marido, pedindo que me traga queijo ralado para fazer também. E olha que não estou dispondo de tempo nenhum, por causa da obrigação de acompanhar a minha irmã no hospital.
Beijo e, desde já, ótimo fim de semana, amiga!
Rachel, adorei a combinação, está com ótimo aspecto, muito fácil de fazer1
ResponderExcluirBeijos
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br
Rachel,
ResponderExcluirUma maravilha o seu Bolo de Pão de Queijo! Bonito que só!
Outro dia Fiz uma Torta de Pão de Queijo que ficou muito boa. Agora vou testar esta sua receita que, tenho certeza, ficou deliciosa.
Um grande beijo, amiga querida, Laura Lucia