Waffle de Banana e Nozes

A receita dessa Segunda sem carne começa pelo café da manhã!

Não sei aí, mas aqui em casa é a primeira, senão a mais caprichada refeição do dia, onde procuro servir frutas, suco, iogurte, geléias, frios, pães fresquinhos, leite e café, tudo para começar o dia com muita disposição e saúde.

A delícia que se segue tanto pode ser servida num café da manhã/tarde, como também numa rica sobremesa incrementada com uma bola gigante de sorvete de creme!!!

A dona da receita, a amiga Nathália, é nutricionista e se diz amante de uma boa receita, está explicado, né?!

Gostaram??? Depois fico dizendo que a balança está de marcação comigo!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 pitada de sal
- 3/4 de copo de leite
- 1 banana picada
- 1 ovo inteiro

Modo de fazer:

Junte em uma vasilha, todos os ingredientes secos. Em outra vasilha, bata o o ovo, a margarina o leite e a banana picadinha, e misture bem.

Acrescente essa mistura aos ingredientes secos e misture bem.

Coloque a massa na máquina de waffle e sirva com mel.

Fica uma delícia!

Bom Apetite!!!