25 junho 2011

Gravatinha à Moda de Casa



Esta é mais uma das receitinhas inventadas de última hora para saciar a fome de uma pobre criatura solitária e faminta...rs!
Como sempre, aproveitando coisinhas que estavam dando sopa na geladeira... e que, com um toque diferente ao molho, transformaram-se nesse pratinho delicioso que sem culpa nenhuma devorei até a última gravata...rsrsrs!
Vamos à receita:

Ingredientes:

- 250g de macarrão gravatinha
- 1/2 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 2 colheres (sopa) de pimentão amarelo picado
- 4 colheres (sopa) de abobrinha em cubos
- 3 colheres (sopa) de maionese Hellmann's
- cubinhos de presunto cozido a gosto
- cubinhos de queijo minas padrão Tirolez a gosto
- 1 colher (chá) de tempero pronto Sabor a Mi

Modo de Preparo

Coloque 2l de água para ferver e nela acrescente um fio de azeite, quando borbulhar coloque o macarrão e 1 colher (chá) de tempero pronto, eu uso Sabor a Mi.
Quando ficar al dente, desligue o fogo e escorra a massa, reservando um pouco da água de cozimento.

Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e nele refogue o alho e a cebola, junte a abobrinha e os pimentões, refogue mais um pouco, acrescente o presunto e um copo da água de cozimento da massa, tempere com o Sabor a Mi.
Coloque a maionese e o queijo, misture bem e adicione o macarrão escorrido envolvendo tudo muito bem.
Se desejar polvilhe cheiro verde bem picadinho na hora de servir.

Bom Apetite!!!

12 comentários:

  1. Adoro uma macarrão assim...

    Bjs

    Andreia Braga

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  2. sempre sai uma bela receita quando estamos solitárias e resolvemos pegar algumas sobrinhas na geladeira!!
    bom sábado
    beijo

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  3. Adoro massas, que delícia de sugestão!

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  4. Estas receitinhas de útima horas muitas vezes são ótimas...!Obrigada por partilha!
    beijinhos e ótimo fim de semana!

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  5. Hummm, que bela massinha!!!

    Bjs...Bom final de semana!!!

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  6. E dá pra se pensar em culpa com uma massinha gostosa dessa amiga?? Muito boa, boa não ótima, presunto, maioneze, só pode ficar ótima...bjokas bom final de semana

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  7. essas são as melhores que a gente devora tudo mesmo! bjus e bom domingo!

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  8. Delicia essa massinha!! Adoro macarrão gravatinha ! Éh tão bonitinho e gostoso! rsrs :D Deliciaaaa Beijos Tereza

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  9. Rachel ficou lindo, colorido e só pode ter ficado muito saboroso.
    É muito gostoso improvisarmos um prato e o resultado ser tão bom.
    Um ótimo domingo.
    Beijos

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  10. Deu uma fome, agora...parece apetitosa!!
    Paz e bem

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  11. Está com um ótimo aspecto! Bem original!
    Abraços e bom fim-de-semana!

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